 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
누구나 해도 맛있는~~~돼지고기 김치찌개. | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx1LeA%3D%3D&page=373
|
||
찌개의 지존.. 대한민국 주부라면 거뜬히 다들 잘하시는 대표요리이죠..
저녁찬으로 만들어본 김치찌개..
누구나 해도 맛있는 김치찌개~~~오늘 저도 한번 만들어 보았답니다..
전라도 시댁김치 숭숭 썰어주구요..
돼지고기는 먼저, 미림으로 밑간 해줍니다..비린내가 사라지죠~~
육수도 푹 끓여 주구요.. 김치국물도 넣어 줍니다..저희시댁김치는 조미료가 안들어가는 대신.. 양파를 갈아서도 넣고,새우젓을 많이 넣어 준답니다.. 제가 알기에는 젓갈만 5가지..들어갑니다..
그러니, 김치에서 나온 국물이 맛 있지 않을수가 없겠죠..
마지막에 두부랑, 대파 호박 넣어주고 한 소끔 끓여주면 됩니다..
싫증나지않는 김치찌개..
매일 먹어도 질리지 않아 넘 좋아요^^
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 한국식 피자 아보카도치즈전 | 조회: 2353 |
| ◆ 한국식 피자 아보카도치즈전 숙성시킨 밀가루 반죽이 아닌 부침가루와 우유, 물을 넣고 만든 반죽으로 손쉽게 만든 피자. 팬에 한 면을 익힌 뒤 오븐에 잠시 구워낸 한국식... | ||
| [ 루베트 | 2012-05-04 ] | ||
 | 여름에 더 맛잇는 시푸드 안주 | 조회: 2298 |
| 타파스는 에스파냐어의 타파(tapa, 덮개)라는 단어에서 유래한 것으로 요리를 먹기 전에 입맛을 돋워주는 전채 요리다. 소량으로 제공되어 한 번에 여러 가지 메뉴를 다양하게 ... | ||
| [ 루시엘 | 2012-05-04 ] | ||
 | 발사믹 복숭아조림과 돼지안심스테이크 | 조회: 2321 |
| 발사믹 복숭아조림과 돼지안심스테이크재료돼지고기(안심) 400g, 천도복숭아 3개, 마늘 5톨, 발사믹 식초 5큰술, 버터 1/2큰술, 소금·후춧가루·화이트와인·올리브유 ... | ||
| [ 루시엘 | 2012-05-04 ] | ||
 | 굴라시 | 조회: 2326 |
| 굴라시재료쇠고기(장조림용) 250g, 감자·비프스톡 1개씩, 양파·빨강 파프리카·노랑 파프리카 1/2개씩, 홀토마토 1캔, 물 1/2컵, 파프리카가루 1큰술~1과 1/2... | ||
| [ koendi | 2012-05-04 ] | ||
 | 자몽 카르파초 | 조회: 2126 |
| 자몽 카르파초재료도미회 100g, 자몽 1개, 식초 1큰술, 올리브유 1/2큰술, 다진 파프리카·다진 양파 2작은술씩, 새싹채소·소금·후춧가루 약간씩만들기1 자몽은 껍질... | ||
| [ 개나리 | 2012-05-04 ] | ||
 | 타치키소스 그릴새우샐러드 | 조회: 2272 |
| 타치키소스 그릴새우샐러드재료새우 6마리, 레몬 1/2개, 올리브유 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 샐러드용 채소 적당량, 타치키소스(플레인 요구르트 3과 1/2큰술, 레몬즙... | ||
| [ 벤자민 | 2012-05-04 ] | ||
  371 372 373 374 375 376 377 378 379 380   |
 |
