 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
누구나 해도 맛있는~~~돼지고기 김치찌개. | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx1LeA%3D%3D&page=846
|
||
찌개의 지존.. 대한민국 주부라면 거뜬히 다들 잘하시는 대표요리이죠..
저녁찬으로 만들어본 김치찌개..
누구나 해도 맛있는 김치찌개~~~오늘 저도 한번 만들어 보았답니다..
전라도 시댁김치 숭숭 썰어주구요..
돼지고기는 먼저, 미림으로 밑간 해줍니다..비린내가 사라지죠~~
육수도 푹 끓여 주구요.. 김치국물도 넣어 줍니다..저희시댁김치는 조미료가 안들어가는 대신.. 양파를 갈아서도 넣고,새우젓을 많이 넣어 준답니다.. 제가 알기에는 젓갈만 5가지..들어갑니다..
그러니, 김치에서 나온 국물이 맛 있지 않을수가 없겠죠..
마지막에 두부랑, 대파 호박 넣어주고 한 소끔 끓여주면 됩니다..
싫증나지않는 김치찌개..
매일 먹어도 질리지 않아 넘 좋아요^^
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 가을 겨울에 생각나는 따끈한 고구마요리들~ | 조회: 33055 |
| 고구마로스티고구마 2개, 빵가루 1컵, 올리브유 ⅓컵, 소금 2작은술, 파슬리 가루 1큰술 1 _고구마는 깨끗이 씻어 껍질째 2㎝ 두께로 둥근 모양을 살려 썰고 소금... | ||
| [ 핼로윈 | 2008-11-10 ] | ||
 | 비빔밥 여기 다 모였다! | 조회: 43168 |
| 전주비빔밥 필요한 재료밥 4공기, 다진 쇠고기 100g, 쇠고기양념(소금 후춧가루 약간씩, 참기름맛술 2작은술씩,설탕 1 작은술), 콩나물 ½봉지, 콩나물양념(진간장 1... | ||
| [ 아카시아 | 2008-10-20 ] | ||
 | 살림주부들의 반찬만들기 2탄! | 조회: 36720 |
| (양파 매운볶음)양파 중간거 2개를 굵게 채 썬 다음,간장 1.5큰술, 고추가루 반큰술, 후추1. 양파를 기름 두른 팬에 볶다가 위 양념을 한데 넣어 몇 번만 뒤적이다 ... | ||
| [ 크리스 | 2008-10-20 ] | ||
 | 김밥 완전 정복! | 조회: 49654 |
| 주재료 : 배추김치4장 큰잎 , 김4장, 밥4공기, 참기름2큰술, 통깨2큰술, 소금1큰술 1. 배추김치는 소를 털어내고 물기를 꽉 짠다. 2. 물기를 없앤 배추김치의 줄기와 ... | ||
| [ 햇님 | 2008-10-18 ] | ||
 | 바쁜 아침용 오믈렛 | 조회: 58166 |
| 재료준비。 양배추 50g, 버터 15g, 달걀2개, 쪽파 적당량,포도씨유, 소금 후춧가루 약간씩 재료손질。 달걀은 흰자와 노른자로 분리한다. 흰자는 거품기로 거품을 올... | ||
| [ 노리모 | 2008-10-15 ] | ||
 | 매운 오삼불고기 | 조회: 88306 |
| 오삼불고기 만드는 법재료오징어 1마리돼지 불고기 1근(항정살이나 목살, 삼겹살)양파 1개대파 2뿌리그 밖의 준비 가능한 야채(한 입 크기로 썰어서)올리브 기름 1-2큰술양념장... | ||
| [ 물방울 | 2008-09-24 ] | ||
  841 842 843 844 845 846 847 848 849 850   |
 |
