 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
<애호박 볶음>~ | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx5HcQ%3D%3D&page=653
|
||
그럼, 애호박볶음 만들어 보아요...^^
호박이 수박같이ㅋㅋ.. 너무너무 달달하고 맛나네요...^^ 요즘 호박이 이케 맛나던가요?...ㅎㅎ
울신랑.. 맛있다며.. 밥한그릇 뚝딱~했슴다...^^
새우젓을 넣고 볶아주셔두 좋은뎅... 오늘은 그냥 깔끔하게 볶아봅니다...*^^*
<돌하우스's Recipe.. 애호박 볶음.. 간단하게 만들기>~
애호박1개, 양파(小1개), 당근(小1/3개), 대파약간, 다진마늘(1/3스푼), 통깨(1/3스푼), 들기름(1스푼), 고춧가루(1/2스푼), 소금약간... (어른밥수저 계량)
나~~ 애호박!...ㅋㅋㅋㅋㅋ
분량의 당근, 양파, 대파, 다진마늘을 준비하고.... (야채들은 굳이 정해져있는 량은 없어요...기호에 따라 가감하시는게 좋을것 같아요...^^)
(매번 말씀드렸지만... 야채는 강불에서 후다닥~ 볶아내시는게 좋타는...ㅎㅎ)
그런다음, 당근과 양파를 넣고 살짝 한번 더 볶아준후...
뒤적여준후 마무리하시면 완성이예요...^^
간을 한번 보시고.. 싱겁다 싶으시면 소금으로 간을 맞춰주시면 되구요... (애호박을 한번 소금에 절인거라... 싱겁게 드시는 분들은 굳이 간을 안하셔두 될것 같아요...^^)
암튼, 요레~ 완성이 되었어요... 호박이 어찌나 달달하고 맛나던지... 입맛도는 훌륭한 밥반찬이 되었답니다...^^ |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 노릇노릇 감자 팬캐익 즐기기 | 조회: 25632 |
| 어제좀 모임도 모이고 서울로 동네로 뛰다녔더만 추운줄도 모르고 다녔던것 같습니다 초등학생 현진이도 이제 하교시간도 늦어 져서 제시간은 아주 날라리... | ||
| [ 불량감자 | 2011-03-04 ] | ||
 | 끼니 때우기 좋은 유부초밥 | 조회: 23716 |
| 끼니 때우기 좋은 유부초밥은 남편이 저녁 약속을 있어 먼저 우리 끼리 먹으라고 전화 왔을 경우 가끔 해먹는 우리집 저녁으로 즐겨 먹는 유부 초밥 입니다... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2011-03-04 ] | ||
 | 남편이 최고라는 오징어 짬뽕국수 | 조회: 21755 |
| 에고 얼굴이 좀 부끄럽긴 해도 울 남편이 최고라는데 기분은 짱였답니다 신혼 시절 부터 맛이있거나 없거나 늘 칭찬을 아까지 않은덕에 요리의 관심도 맛도 업글 되는듯... | ||
| [ 큐트천사 | 2011-03-04 ] | ||
 | 좀더 특별한 고추장 스파게티 | 조회: 20444 |
| 좀더 특별 하게 즐기는 저희집 비법 고추장 스파게티 입니다^ 현진이도 제법 커서 고추장의 맛을 아주 잘 즐기는 요즘 입니다 너무 자극적인 음식은 가급적 피하지만 토... | ||
| [ 슬픈이별 | 2011-03-04 ] | ||
 | 봄마중 나가는 상큼한 세가지맛 김치들 | 조회: 18950 |
| 봄이 오는 길목에서 어김없이 즐겨 보는 겉저리 인듯 싶네요^ 배추값이 아직도 비싸서 알배기 헐렁한 한단과 배 밤 오이 솔부추를 넣고 상큼 하게 새콤 달... | ||
| [ 쿠니 | 2011-03-04 ] | ||
 | 봄을 알리는 봄동에 싸먹는 삼겹살 | 조회: 25304 |
| 한주가 시작했다하면 벌써 주말... 더욱이 이번 2월은 28일밖에 없는데 날짜가 참 빨리도 지나갑니다. 이웃님들...요번 한주도 잘 지내셨지요? 시간이 어찌나 빨리 흘러가는지... | ||
| [ 검은건담 | 2011-03-03 ] | ||
  651 652 653 654 655 656 657 658 659 660   |
 |
