제가 10일만에 갑자기 5kg 감량 되었습니다. 갑자기 여러가지 일이 많았지만.... 눈이 튀어나올 것 같다는 말은 이럴때 하나보다... 하늘이 노랗다는 말은 이럴때 하나보다 ...그랬습니다. 워낙 통통했으니 살이 빠진것은 좋지만 단시간에 빠지는 것은 좋은것이 아니더라고요.. 몸에는 감기 기운도 있고... 그래서 뭐 얼큰한 국물요리 만들어 볼까해서 끓인 얼큰한 쇠고기무국~~ 사실 누가 끓여주면 좋겠지만 주부란 아파도 스스로 끓여 먹어야하는 그런 입장..ㅠㅠ 그런데요...정말 대박입니다. 제가 국물요리 좋아하는 사람이 아닌데요. 앉은 자리에서 2그릇 퍼서 먹었습니다. 감기 기운 한방에 날려준 얼큰한 쇠고기무국 만들어 보실까요??
육개장 비슷한 국물맛인데 더 시원합니다. 아마 콩나물과 무가 들어가서 그런듯합니다. 대파를 큼직하게 넣어서 감기에도 효과가 컸던것 같습니다. 육수 끓일때 대파뿌리도 한개 넣어 끓이면 감기예방에 더 효과적인거 아시죠? 저의집 냉동실에 그 많던 대파뿌리가 어제는 뚝 떨어졌더라고요 ㅎㅎㅎ
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