테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 645324  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 642945  
저녁 반찬은 요거 하...조회 559246  
두부로 만든 웰빙 음...조회 558321  
동치미 담그기조회 464173  
아이를 위한 엄마표 ...조회 443425  
안동찜닭만드는법.조회 440713  
갈비집에 나오는 무물...조회 433001  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 360461  
버섯전~ 추석요리,만...조회 357649  

이전글 다음글 목록 

노릇노릇 감자 팬캐익 즐기기

글쓴이: 불량감자  |  날짜: 2011-03-04 조회: 24326
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxpLdQ%3D%3D&page=734   복사

노릇노릇 감자 팬캐익 즐기기


                 어제좀 모임도 모이고 서울로 동네로 뛰다녔더만 추운줄도 모르고 다녔던것 같습니다 
                초등학생 현진이도 이제 하교시간도 늦어 져서 제시간은 아주 날라리가 된 시간 들입니다 ㅎㅎ
               집에 도착해 보니 보자마자 밥달란 소리 부터 하길래 간식 차려놓은 건? 이미 다 먹고도 배고프다네요 ㅎ

                저녁 때라 간식은 더이상 없음 밥해주께 밥먹어 했더니 그럼 감자요리 어때요? 하길래  뭐 감자귀신들 
                  인데 ㅎㅎ 기둘 ㅎ


                 오늘의 재료 감자 중간 크기9개 당근 1/4개 애호박 1/4개 달래 약간 소금 .후추.식용유
                             파마산 치즈가루 약간 식용유


노릇노릇 감자 팬캐익 즐기기



              먼저 감자는 필러로 밀어서 까서  오늘은 채칼을 사용 할거에요 아주 곱게 채를 쳐야 해서 할수없이
              채칼 사용 합니다 늘 조심 스러운 채칼입니다 한번 다친 경험이 있어 공포 수준 이죠 ㅎㅎ

              찬물에 담가 아삭한 맛을 즐기기 위해 담가 줍니다  건져서 소금 후추 간을 해주시고요


노릇노릇 감자 팬캐익 즐기기


               전분 가루를 넣고 조물 조물 털어 가면서 무쳐 주셔요 

               후라이팬에 식용유를 두루고 한수저씩 올려서 부쳐 주면 끝입니다 ㅎㅎ
              보통 버터를 사용 해서 노릇 노릇 굽기도 하지만요 요즘엔 식용유 로도 아주 노릇 노릇 잘 구워 진답니다


노릇노릇 감자 팬캐익 즐기기


              남은 채소도 있길래 당근 애호박 달래들도 넣어서 추가간을 조금 더하시고 다시 조물 조물 해서
                        앞뒤 노릇 하게 팬에 구워 지져 주시면 됩니다


노릇노릇 감자 팬캐익 즐기기


             저녁 식탁에 가끔 전이나 요렇게 기름냄새를 풍기면 좀더 즐거운 식탁이 되는 듯 합니다 
             저희집은 늘 이른 시간에 저녁을 먹는 편이라서 가끔은 이렇게 지짐이도 해 먹곤 해요


노릇노릇 감자 팬캐익 즐기기


                     일단 현진이것 부터 챙겨 주고 ㅎㅎ

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
와인과 어울리는 초간단 건강식 '카프라제'와인과 어울리는 초간단 건강식 '카프라제'조회: 36467
늙지 않게 하는 토마토의 효능 토마토에는 항산화작용을 강력하게 하는 ‘라이코펜’이 가장 풍부하게 들어있습니다. 토마토는 요리방식에 따라 카프라제같이 그냥 먹기...
[ 별님 | 2010-09-27 ]
명절·제사때 남은 음식] 전, 생선, 나물, 황태, 닭고기명절·제사때 남은 음식] 전, 생선, 나물,...조회: 33152
명절이나 제사를 지내고 난 후의 고민들.. 이걸 어떻게 처리하지?! 대충 과일과 음식들을 아무리 나누어 싸먹어도..남기 마련.. 정성스럽게 만든 음식 버리기도 그렇고.. ...
[ 제니 | 2010-09-27 ]
올록볼록 파전에 막걸리한잔....올록볼록 파전에 막걸리한잔....조회: 43250
통오징어 1마리(몸통부부만), 새우 9마리, 메추리알 6개, 실파 한줌 파는 깨끗이 다듬어 7~8cm 길이로 썰어 줍니다. (파의 길이는 오징어를 삶았을때 오징어의 원지름에...
[ 미레아 | 2010-09-20 ]
버섯전~ 추석요리,만들기쉽고 맛있는 전 ♬버섯전~ 추석요리,만들기쉽고 맛있는 전 ♬조회: 357649
명절이면 꼭 만들게 되는 전... 잘 먹지않아도 빠뜨리기는 애매하고 일도 많은요리이지요 저희집에서는 전을 그렇게 많이 좋아하지를 않는 편이라 그냥 식구들이 잘 먹을 수 ...
[ 아침 | 2010-09-16 ]
버섯전~ 추석요리,만들기쉽고 맛있는 전 ♬버섯전~ 추석요리,만들기쉽고 맛있는 전 ♬조회: 136902
우유나 버터등 동물성 지방, 단백질이 들어가지 않은 콩소스로 만든 스파게티입니다. 유단백 소화가 안된다거나 다이어트,또는 여성분들에게 좋을것 같습니다. 물론 아무 이유없이 맛...
[ 스마일 | 2010-09-16 ]
밑반찬,새끼조기 볶음밑반찬,새끼조기 볶음조회: 100157
쥐포보다 맛있고 멸치보다 영양 많은 새끼조기 간장볶음입니다. 재료:새끼조기,다진마늘,대파,참깨,간장,맛술,올리고당,생강즙 인터넷엄마가 보내주신 새끼조기입니...
[ 블랙엔틱 | 2010-09-16 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기