테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 526972  
오므라이스조회 519900  
저녁 반찬은 요거 하...조회 446416  
두부로 만든 웰빙 음...조회 442603  
동치미 담그기조회 379467  
아이를 위한 엄마표 ...조회 360898  
안동찜닭만드는법.조회 358976  
갈비집에 나오는 무물...조회 348620  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 289929  
버섯전~ 추석요리,만...조회 287881  

이전글 다음글 목록 

영양 수제비

글쓴이: 물망초  |  날짜: 2011-03-01 조회: 14347
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxpPdQ%3D%3D&page=820   복사

영양 수제비


 

-----  재      료 -----

      

 밀가루300g.두부1/4모.양파1/4개.당근조금.호박조금.후추.소금.다시마.

 멸치.바지락1봉지.파조금.포도씨유나식용유. 계란1개.간장조금.물조금

 

------- 만드는 법 ------     

 

  1.  양파,당근,호박을 잘게 다진다.

  2.  밀가루에 1을넣고 두부와계란, 후추조금, 소금1/2티스푼, 포도씨유나

           식용유1스푼, 물2큰술을 넣고 잘 주물러 주세요.

  3.  처음에는 퍽퍽하지만 조금 주물럭 하다보면 두부와야채에서 물이 나오니 물은 부족 하다시푸면 한 스푼씩 떠서 조금씩 넣어

      주세요.

  4.  반죽은 오래할수록  찰져지는거 아시죠...

  5.  20분정도 치데서 렙에싸셔서 냉장실에 넣어두세요.

          (20~30분정도냉장실에넣어주세요)

  6.  해물다시다포가있다면 1개 넣으시고 없으시면 그냥, 멸치다시마 넣고

           10분정도 끊인후 멸치와 다시마는 건진후에 바지락을 넣어주세요.

  7.  후추약간. 소금과 간장으로 간을 봐주세요.

      

  8. 냉장실에 있던 반죽을 뜯어서 끓고있는 육수에 넣어 주세요.

           다 넣으신후에 파도 송송썰어 넣어주세요~

 


  9. 그릇에 옮겨담으면  맛나고 영영만점인 부드럽고 찰진수제비완성~

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
귀차니즘 맞벌이 부부의 가래떡 무한 도전!귀차니즘 맞벌이 부부의 가래떡 무한 도전!조회: 5414
아이디어는 더하고 귀차니즘은 버려라 는 말은 건강한 아침 식습관을 위한 이상적인 수칙이 아닐까? 거하게 한상 차려서 아침 식사를 할 수는 없지만 스피디한 준비로 영양과 맛을 ...
[ 루베트 | 2009-03-25 ]
상큼한 봄나물 춘곤증 싹~~ 돌나물 알밥상큼한 봄나물 춘곤증 싹~~ 돌나물 알밥조회: 4568
요리재료 밥 4공기 (참기름, 통깨, 소금)날치알, 연어알, 돌나물 120g, 달래 1단, 풋고추 4개,마늘 3쪽 소스재료 고추장 4큰술, 식초 4큰술, 설탕 3큰술, 와사비...
[ 말괄랑이 | 2009-03-24 ]
500원치 콩나물로..콩나물국, 콩나물무침, 콩나물전 해먹기500원치 콩나물로..콩나물국, 콩나물무침, ...조회: 5087
요리재료 콩나물국: 콩나물 한줌보다 좀더 많이, 물 5컵, 다진마늘 1스푼, 국간장 2스푼, 소금 약간, 홍고추, 대파콩나물 초무침: 삶은 콩나물 70g, 고추장반스푼, 고추...
[ 검은건담 | 2009-03-23 ]
작아진 피자~ 만들기도 간단하다! 미니콘치즈피자작아진 피자~ 만들기도 간단하다! 미니콘치즈피자조회: 4826
요리재료 만두피, 시판피자소스, 스위트콘, 피자치즈, 머핀틀 3
[ 바람 | 2009-03-22 ]
건강의 파수꾼 토마토드레싱샐러드와 토마토스프건강의 파수꾼 토마토드레싱샐러드와 토마토스프조회: 4976
오늘은 토마토를 이용한 요리를 올려 볼게요... 얼마전에 뭐 한정식 집에서 먹었던 토마토 드레싱을 올린 샐러드가 맛이 있어서 그거 따라서 한번 만들어 보았고요..(한정식집 포...
[ 블랙엔틱 | 2009-03-21 ]
해물버섯밥과 전복내장장의 어울림해물버섯밥과 전복내장장의 어울림조회: 5067
계량컵과 계량스푼사용 재료: 쌀2컵 물 1컵+2큰술 새우3마리, 굴60g(반줌정도) 송이버섯2개, 표고버섯큰것1개, 느타리버섯반줌 전복내장장: 전복내장3개분, 다진새우살2큰술...
[ 개나리 | 2009-03-20 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기