|
|
미소된장국 |
| 글쓴이: 헤루에 | 날짜: 2011-02-23 |
조회: 12064 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxtMeQ%3D%3D&page=771
|
|
| 단백한 국물맛이 좋은 미소된장국으로 속을 가볍게 달래보세요~ |
| |
 |
|
| 56kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
두부 1/2모 |
부재료 |
팽이버섯 약간, 실파 약간 |
양 념 |
미소 1과1/2큰술, 다시마 약간, 간장 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 두부는 사방 1.5cm의 크기로 깍둑썰어 준비한다. |
|
| 2. 손질한 실파는 파란 부분을 송송 썰어 준비하고 팽이버섯은 2cm 간격으로 썰어 준비한다. |
|
| 3. 냄비에 물5컵과 다시마를 넣고 물이 끓으면 미소된장을 체를 이용해 풀어준다. |
|
| 4. 다시마를 건져 길이 4cm로 곱게 채썰어 ③에 넣어준다. |
|
| 5. 준비한 두부를 넣어 두부가 위로 떠오르면 장으로 간하고 실파를 띄워 마무리한다. | | | | |
| |  | 알록달록! 삼색 손만두 빚기 | 조회: 7674 | | | 알록달록! 삼색 손만두 빚기 -글/저녁노을-그날도 여름소나기처럼 비가 내렸습니다.오늘도 ... | | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2010-05-10 ] | | | |  | 쇠고기찹쌀구이&야채말이 | 조회: 7334 | | | 간단하면서도 폼나게 차릴 수 있는 손님상 메뉴를 하나 알려드릴까 합니다. 찹쌀가루를 묻혀 구워 쫄깃한 쇠고기랑 아삭아삭한 야채들의 만남이라 더더 맛난다죠.^^ - 재... | | | [ 케이트 | 2010-05-10 ] | | | |  | 부모님 생신상에..<전복밥과 전복미역국> | 조회: 8445 | | | 부모님 생신상 .... 전복밥과 전복 미역국 재료 전복밥:전복큰것2마리,완두콩이나 은행,참기름,청주,마늘,다시마육수 전복미역국:전복큰것2마리,건미역,참기름,마늘,국... | | | [ 아이 | 2010-05-09 ] | | | |  | 반찬,국하기 싫은 날에...고등어 묵은지찜. | 조회: 8440 | | | 만인의 생선 고등어. 비린맛때문에 싫어 하시는 분들도 계시지만 살뜸물에 담궈 핏물,비린내를 제거하고 소금에 절여 자글자글~ 구워 먹으면 짭쪼름하니 간이 밴 고등어 구이는... | | | [ 달 | 2010-05-07 ] | | | |  | 아이들에게 영양만점...고소한 잣 새우 볶음밥 | 조회: 8309 | | | 가정의 달 5월을 화끈하게 여는 어린이 날이 어제였습니다. 다들 아이들과 편안한 하루 지내셨는지요? 다행히 날씨는 무척 좋아서 덥기까지 느껴지는 그런 하루였습니다. 어린이... | | | [ 레인 | 2010-05-06 ] | | | |  | 오징어산적순대 | 조회: 9225 | | | 음식 이름을 뭐라고 지을까? 적은 적인데...오징어적? 오적이라고 붙일까 ? 아니지 오적이란 궁중에서 제상에 오르는 다섯 가지의 적. 소적, 육적, 어적, 봉적, 채소적을 ... | | | [ 아이 | 2010-05-06 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 
