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오늘의 요리
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특별한 버섯전 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB1JcA%3D%3D&page=184
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재료 : 느타리버섯 300g, 들? 3TS, 흑임자, 참깨, 부침가루또는 찹쌀가루 11/2C, 다시마물, 소금
만드는법
1, 버섯을 살짝데쳐 갈집을 쌀짝넣어 반으로 갈라 잘펴 놓고 물기를 제거한다
2, 부침가루를 묻혀놓는다
3, 부침가루 를 묻힌 버섯에 만들어 넣은 반죽을 골고루 입혀 잘 달구어진 팬에 놓는다
맛이 연한 초간장을 만들어 같이 먹었는데 남편이 좋아했어요 버섯의 맛과 깨의 맛이 어울어져 참 신선해요 항상먹던 계란을 이용한 부침에서 탈피해보면 어떨까요 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 계적 | 조회: 1468 |
| 조리시간50min / 재료분량:1마리 / 난이도:중재료닭 1마리, 진간장·물엿 5큰술씩, 청주 ½컵, 물 1½컵1. 닭은 깨끗이 손질하여 배 부분을 갈라서 모양을 잡는다... | ||
| [ 장미 | 2013-02-21 ] | ||
 | 닭고기잣소스냉채 | 조회: 1431 |
| 조리시간1hr / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료닭가슴살 300g, 통도라지 100g, 청오이 1개, 설탕 2½큰술, 식초 2큰술, 소금 3작은술, 식용유 적당량밑간 청... | ||
| [ 안나 | 2013-02-21 ] | ||
 | 도미찜 | 조회: 1380 |
| 조리시간25min(도미 소금에 절이는 시간·말리는 시간 제외) / 재료분량:1접시 / 난이도:중재료도미 3마리, 달걀 1개, 소금 2큰술, 석이버섯·실고추 적당량씩1. 싱... | ||
| [ 어린늑대 | 2013-02-21 ] | ||
 | 도미튀김 | 조회: 1366 |
| 조리시간40min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료도미 포 뜬 것 1마리, 표고버섯 6개, 피망·청양고추·홍고추 2개씩, 양파 ½개, 마늘 7~8쪽, 녹말 ½컵, ... | ||
| [ 로사 | 2013-02-21 ] | ||
 | 밤 코코넛 미니볼 | 조회: 2380 |
| 밤 코코넛 미니볼재료 밤 20알, 달걀 1개, 밀가루 3큰술, 우유 1큰술, 딸기잼, 코코넛가루 약간만들기1 밤은 껍질째 쪄서 속을 파낸 후 뜨거울 때 곱게 으깨둔다.2 볼에... | ||
| [ 카제 | 2013-02-19 ] | ||
 | 구운 야채와 밤샐러드 | 조회: 2089 |
| 구운 야채와 밤샐러드재료 밤 5알, 토마토 2개, 노란 파프리카 1개, 주키니 ½개, 양파 ⅓개, 올리브 오일 2큰술, 로즈마리 약간소스 올리브 오일 2큰술, 설탕 ½... | ||
| [ 하얀건담 | 2013-02-19 ] | ||
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