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오늘의 요리
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오뎅볶음 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB9JeQ%3D%3D&page=438
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1. 시중에 판매하는 오뎅을 샀어요 부산오뎅으로... 그다음에 끓는 물에 살짝 데쳐 유해성분 제거...
2. 그다음에 후라이팬에 양조간장 3 남쪽바다 어간장 3 물엿 5 정도로 대충 넣어주고 오뎅을 넣어 볶습니다.
3. 볶을 때 감자를 같이 넣어도 좋고 매콤한게 좋으면 땡초, 또 소세지 같은 걸 같이 조려줘도 괜찮음 나는 그냥 풋고추,홍고추만 넣고 오뎅만 조렸습니다.
4. 물엿이 달콤하게도 해주고 윤기도 흐리게 해줍니다.
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 점심 때 이거 어떤가요? | 조회: 2413 |
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| [ 청아 | 2012-01-29 ] | ||
 | 도전 알탕 | 조회: 2384 |
| 요즘 집에서 요리하는게 재밌어서 이번엔 알탕에 도전해봤습니다 크흫 시장에 가니 명태 알하고 곤만 따로 포장해놓고 팔길래 한번 해봤지요 일단 ㄱㄱ 시... | ||
| [ 크티 | 2012-01-29 ] | ||
 | 세계 각국의 50대 진미 | 조회: 2422 |
| [ 앙큼꼬마 | 2012-01-29 ] | ||
 | 오뎅탕 | 조회: 2459 |
| 오늘은 큰맘 먹고 오텡 매운탕을 끓여보았어여. 전 오뎅국은 잘 안끓여요.. 끓이면 손이커서 넘 많이 끓여서 온가족이 다 먹거든요..ㅋ 손이 큰게 문제얌..ㅡㅡ 멸... | ||
| [ 윈디 | 2012-01-29 ] | ||
 | 꽃게파스타 | 조회: 2457 |
| [ 꽃게파스타] 꽃게의 만남과 토마토 소스가 잘 어울려지는 꽃게 파스타 요리 랍니다. 직접먹어본 봐로는 약간 메콤한맛이 감미되어 부드럽고 구수한 까르보나라와... | ||
| [ 민들레 | 2012-01-29 ] | ||
 | 아삭아삭 맛있는 총각김치 볶음밥 | 조회: 2433 |
| 오늘의 요리는 바로 집에 있는 총각김치를 활용한 초간단 총각김치 볶음밥! 총각김치 볶음밥 재료: 종가집 총각김치, 햄, 밥, 올리브유 1. 우선 총각김치를 꺼내 도마위... | ||
| [ 슬픈이별 | 2012-01-29 ] | ||
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