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오늘의 요리
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참치길거리토스트 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBhKcw%3D%3D&page=725
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식빵 3장
슬라이스치즈 1장, 베이컨 4장, 계란 2개, 쌈채소 (집에 쌈채소 밖에 없어 쌈채소로 준비했습니다.^^)
위에 재료들은 참치계란전에 넣을 재료들입니다. 집에 가지고 계신 채소들로 사용하시면 됩니다. 참치 70g, 양배추 잎 1장, 양파 1/2, 파 2/3대, 당근, 호박 조금
당근, 양파, 양배추, 호박은 가늘게 채썰어 줍니다. 파는 둥글게 총총 썰어 줍니다.
그릇에 참치, 당근, 양파, 양배추, 파, 호박, 계란, 후추를 넣고 섞어 줍니다.
달군팬에 기름을 두르고 참치계란전을 두툼하게 구워 줍니다.
나머지 남은 계란은 앞, 뒤로 팬에 구워 줍니다.
식빵을 앞, 뒤로 토스트 해 줍니다.
식빵에 마요네즈를 골고루 바른 후 쌈채소를 올려 줍니다. 그 위에 계란을 놓고 베이컨을 놓아 줍니다.
식빵을 놓고 식빵 윗면에 딸기잼을 발라 줍니다.
참치 + 계란전을 놓고 마지막으로 치즈 올려 식빵으로 덮으면 끝입니다. 반으로 썰어 맛나게 드시면 OK.
잠시 쉬어 가 볼까요, 치즈 놓기 전에 계란에 머스타드와 케찹을 곁들여 보았습니다. 머스타드와 케찹 취향에 따라 곁들여 드시면 좋을 듯 하겠네요. 전 둘다 맛나네요. ^^ 맛나게 만들어 드셨으면 합니다.
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| 안녕하세요~.. 윤 입니다..^.* 오늘은.. 멕시칸 샐러드를 소개할까 합니다.. 멕시칸 샐러드는 제가 대학다닐때 학교앞 호프집에서 시원한 생막주와~ 즐겨먹던 술안주 였답니다... | ||
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 | 새우구이 | 조회: 4943 |
| 손님이 느닷없이...찾아오실때... 와인 한잔만 하겠다는..안주를 해 놓아야할때 와인과 어울리는 핑거푸드.... 재료; 새우 30마리, 올리브유 2t,마늘 1t, 고추... | ||
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| 우와~~~ 벌써 금요일입니다..한주간 직장 다니시고...집안일 하시기 힘드셨죠? 저의 남편은 회사에서 스트레스 많이 받은 한주였습니다. ( 집에 오면 늘 힘들다고 하더군요... | ||
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