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오늘의 요리
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김치 만두국 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBlJdw%3D%3D&page=647
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김치 만두국  ■ 재료닭안심 300g, 김치 ¼포기, 양파 ½개, 대파 1대, 육수 5컵, 불린 당면 50g, 새송이버섯 3개, 달걀흰자 약간, 만두속양념(국간장 1작은술, 소금·후추 약간씩, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 1작은술, 녹말가루 2큰술) ■ 만드는 법 ① 닭안심은 곱게 다진다. ② 김치는 물기를 꼭 짠 후 송송 썰어놓는다. ③ 양파와 대파는 작게 다져놓는다. ④ 분량의 재료를 섞어 만두속양념을 만든 다음 ① ② ③의 재료에 넣어 잘 버무린다. ⑤ 준비한 만두속을 만두피에 조금씩 넣어서 달걀흰자로 잘 맞물린다. ⑥ 쇠고기 육수를 끓이다가 불린 당면과 만두를 넣고 끓인다. ⑦ 곱게 채친 새송이버섯을 만두국에 넣고 살짝 익혀낸다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 직장인 알뜰반찬 알감자조림 | 조회: 88653 |
| 마트에서 장을 보는데 눈에 띈 알감자...집어 보니 앗..제주산이네?바로 제 고향 제주산 알감자였습니다.제주산 알감자나 무,당근 등이 유독 맛있다는것 이미 아시지요?주저없이 ... | ||
| [ 단풍잎 | 2011-03-13 ] | ||
 | 피부미용에 좋은 고로쇠닭백숙 | 조회: 58029 |
| 재료: 닭한마리, 고로쇠물, 밤20개, 마늘 한 줌 , 그외 대추 수삼 및 한방재료,**끓이기 **끓이는 법은 일반 닭백숙과 똑같습니다.필요한 재료들 넣어서 고로쇠물을 붓고 ... | ||
| [ 단풍잎 | 2011-03-13 ] | ||
 | 상큼한 유채과일샐러드 | 조회: 66421 |
| 그랴서 오늘은 글씨색깔도 초록이랍니다.초록..싱그러워 좋지 않나요? ***상큼한 유채과일샐러드**유채 두 줌 60g, 사과 1/2개, 귤 1개달래어간장소스: 달래 , 어간장 ... | ||
| [ 미레아 | 2011-03-13 ] | ||
 | 빈혈에 좋은 달래전 | 조회: 59538 |
| 더덕,달래, 버섯, 당근 이렇게 깔끔한 맛이 날 수 있도록 재료 준비를 했어요.모두 송송 다지듯이 썹니다. 1, 달래는 씻어 건지고, 당근과 더덕은 잘게 다집니다.(여기... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2011-03-13 ] | ||
 | 간장게장 | 조회: 69791 |
| 간장게장 간장게장 담백하고 짜지 않은 간장게장을 만들어보세요. 밥도둑이 따로 없답니다. 136kcal | 60분 | 보통 ... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-03-12 ] | ||
 | 고소하고 맛있는 삼겹살집 스타일 볶음밥 | 조회: 60368 |
| [ 스마일걸 | 2011-03-11 ] | ||
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