 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
사골국 하나면 순대국도 뚝딱 만들어요~~ | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBlPcg%3D%3D&page=771
|
||
순대 국밥~~~
돼지 국밥과 순대 국을 너무도 좋아하는 울 신랑~~
저두 울 신랑 과 결혼하면서 순대국이나 돼지국밥에 맛을 들였답니다..
미국온 이후 제대로 하는 집을 찾지 못해 늘 아쉬웠었는데..
마침 한국에서 제대로 배운 식당이 있어 그 집을 쭈욱~~애용하느라~~
순대국을 끓여야 되겠다는 생각 못했답니다~~
허나 가게 라는게 이윤 목적이 젤 큰지라~~
첨엔 재료도 좋은걸 쓰고 조미료도 않 넣고 요리를 만든다고 소문이 자자했었는데..
어느 순간 부터 느껴지는 조미료 맛과
점점 줄어 드는 순대양에~~
화가 나더군요~~~ㅎㅎㅎ
가격도 그리 착하질 않는데...
그래서~~다른 초이스가 없기에~~~
만들었답니다..
맛이요~~물은면 입 아픕니다~~~ㅎㅎㅎㅎ
뭐니뭐니 해도
순대국엔 새우젓이 빠지면 섭하죠~~
요 새우젓이 더해져 국물이 더 깔끔하고 잡내가 전혀 없어요~~
거기에 고소한 들꺠 한 스픈~~~
에고 국물이~~정말 끝내줘요~~~ㅎㅎㅎ
거기에 쌈장에 무친 비듬나물까지 더 했더니
진수성찬이 따로 없네요~~~
순댓국 노래를 부르던 울 신랑~~
아침부터 입이 귀에 걸리네요~~~ㅎㅎㅎ |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 알록달록! 삼색 손만두 빚기 | 조회: 4601 |
| 알록달록! 삼색 손만두 빚기 -글/저녁노을-그날도 여름소나기처럼 비가 내렸습니다.오늘도 ... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2010-05-10 ] | ||
 | 쇠고기찹쌀구이&야채말이 | 조회: 4352 |
| 간단하면서도 폼나게 차릴 수 있는 손님상 메뉴를 하나 알려드릴까 합니다. 찹쌀가루를 묻혀 구워 쫄깃한 쇠고기랑 아삭아삭한 야채들의 만남이라 더더 맛난다죠.^^ - 재... | ||
| [ 케이트 | 2010-05-10 ] | ||
 | 부모님 생신상에..<전복밥과 전복미역국> | 조회: 5264 |
| 부모님 생신상 .... 전복밥과 전복 미역국 재료 전복밥:전복큰것2마리,완두콩이나 은행,참기름,청주,마늘,다시마육수 전복미역국:전복큰것2마리,건미역,참기름,마늘,국... | ||
| [ 아이 | 2010-05-09 ] | ||
 | 반찬,국하기 싫은 날에...고등어 묵은지찜. | 조회: 5156 |
| 만인의 생선 고등어. 비린맛때문에 싫어 하시는 분들도 계시지만 살뜸물에 담궈 핏물,비린내를 제거하고 소금에 절여 자글자글~ 구워 먹으면 짭쪼름하니 간이 밴 고등어 구이는... | ||
| [ 달 | 2010-05-07 ] | ||
 | 아이들에게 영양만점...고소한 잣 새우 볶음밥 | 조회: 4846 |
| 가정의 달 5월을 화끈하게 여는 어린이 날이 어제였습니다. 다들 아이들과 편안한 하루 지내셨는지요? 다행히 날씨는 무척 좋아서 덥기까지 느껴지는 그런 하루였습니다. 어린이... | ||
| [ 레인 | 2010-05-06 ] | ||
 | 오징어산적순대 | 조회: 5735 |
| 음식 이름을 뭐라고 지을까? 적은 적인데...오징어적? 오적이라고 붙일까 ? 아니지 오적이란 궁중에서 제상에 오르는 다섯 가지의 적. 소적, 육적, 어적, 봉적, 채소적을 ... | ||
| [ 아이 | 2010-05-06 ] | ||
  771 772 773 774 775 776 777 778 779 780   |
 |
