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오늘의 요리
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오뎅볶음 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBpOdA%3D%3D&page=575
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1. 시중에 판매하는 오뎅을 샀어요 부산오뎅으로... 그다음에 끓는 물에 살짝 데쳐 유해성분 제거...
2. 그다음에 후라이팬에 양조간장 3 남쪽바다 어간장 3 물엿 5 정도로 대충 넣어주고 오뎅을 넣어 볶습니다.
3. 볶을 때 감자를 같이 넣어도 좋고 매콤한게 좋으면 땡초, 또 소세지 같은 걸 같이 조려줘도 괜찮음 나는 그냥 풋고추,홍고추만 넣고 오뎅만 조렸습니다.
4. 물엿이 달콤하게도 해주고 윤기도 흐리게 해줍니다.
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 그린샐러드 | 조회: 18645 |
| 1. 로메인와 특수 채소는 씻어서 물기를 제거하고 먹기 좋게 뜯는다. 2. 아스파라가스는 소금물에 데친 후 반으로 가른다. 3. 새우는 식초, 소금물(court-bouill... | ||
| [ 포라 | 2011-07-29 ] | ||
 | 꽈리고추 잔멸치 조림 | 조회: 17662 |
| 샬롬~!! 비가 너무 많이 와서 여기저기에서 듣게 되는 피해 소식에 마음이 착잡해 지는 때입니다.. 이웃님들은 비 피해 없으시길 바래요... 간단한 밑반찬인 꽈... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2011-07-29 ] | ||
 | 묵은지 누드전 - 이 어떨까요? | 조회: 18304 |
| 비오는 날 “묵은지 누드전 ”이 어떠신지? 비가 많이 오고 있네요. 저녁은 먹기싫고, 그런데 배는 고프고. 한마디로 우중충한 날씨 때문에 기분이 쳐지고 있나... | ||
| [ 까꿍 | 2011-07-28 ] | ||
 | 단팥라떼 한잔 | 조회: 17114 |
| 참 징글징글하게도 내린다 내린다는 말보다 퍼붓는다는 표현이 더 맞다 비가 오신다고 예우하기엔 다들 비에 지쳐버린 것 같다 요 몇 일 입맛도 별로고 커피마시는 일도 시들하다... | ||
| [ 말괄랑이 | 2011-07-28 ] | ||
 | 두부 애호박 특별요리 | 조회: 16623 |
| 자신있는 음식 만들땐... 좀 거드름이 피워지네요. ㅋ 퍽~~ 오늘은 멘트보다 그림으로~~ 착한 가격으로도 아주 훌륭한 음식... 만들 수 있네요. 두부 반모... | ||
| [ 슬픈이별 | 2011-07-28 ] | ||
 | 눈오는 겨울밤..야식으로<김장김치 쫑쫑~썰어서... | 조회: 15754 |
| 눈오는 겨울밤...야식으로 김장김치 쫑쫑 썰어서 비빔면 어때요? 재료 중면,신김치조금,양배추조금,봄동조금,계란1개,참기름.깨 양념장-식초4큰술,설탕3큰술,미림2큰술... | ||
| [ 스마일걸 | 2011-07-28 ] | ||
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