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오늘의 요리
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오뎅볶음 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBpOdA%3D%3D&page=842
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1. 시중에 판매하는 오뎅을 샀어요 부산오뎅으로... 그다음에 끓는 물에 살짝 데쳐 유해성분 제거...
2. 그다음에 후라이팬에 양조간장 3 남쪽바다 어간장 3 물엿 5 정도로 대충 넣어주고 오뎅을 넣어 볶습니다.
3. 볶을 때 감자를 같이 넣어도 좋고 매콤한게 좋으면 땡초, 또 소세지 같은 걸 같이 조려줘도 괜찮음 나는 그냥 풋고추,홍고추만 넣고 오뎅만 조렸습니다.
4. 물엿이 달콤하게도 해주고 윤기도 흐리게 해줍니다.
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| 딸내미가 스파게티를 먹고싶다고 해서.. 어제 저녁에 스파게티를 해먹었어요.^^피자나 오븐스파게티를 먹고나면 속이 조금 거북했거든요. 고소함 때문에 죽죽 늘어나는 모짜렐라치즈를... | ||
| [ 스마일걸 | 2008-11-23 ] | ||
 | 야채짜장볶음과 꽃빵, 주말 별식 수다모임에 잘... | 조회: 13637 |
| ◈ 야채짜장볶음과 꽃빵, 주말 별식 수다모임에 잘 어울려요~! ◈ [재료-7~8인분이상)쇠고기 한 근(기름이 적은 부분으로 굵은 채를 썰어서 청주(2수저)와 전분가루(... | ||
| [ 들바람 | 2008-11-22 ] | ||
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