|
|
마 두부찜 |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2011-09-19 |
조회: 6379 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBpPcg%3D%3D&page=405
|
1. 마는 강판에 갈고, 수삼과 샐러리(섬유질이 제거된), 대파는 다진다.
2. 두부는 면보에 짜서 수분을 제거한다.
3. 두부, 파, 수삼, 샐러리, 마늘, 마, 소금, 후추, 계란를 함께 넣고 섞는다.
4. 용기에 재료를 넣고 공기가 들어가지 않도록 담아 찜기에 40분 동안 약불에서 익혀준다. 두부가 익혀졌으면 면보를 조심히 들어올려 접시에 담는다.
|
| |  | 현미주먹밥샐러드 | 조회: 2647 | | | ■준비재료 현미·쌀 1½컵씩, 물 2½컵, 참기름 1큰술, 깨소금 1½큰술, 소금 약간, 브로콜리 150g, 콜리플라워 100g, 비트 약간, 주황 파프리카 1개,... | | | [ 파란눈물 | 2012-03-10 ] | | | |  | 애플파이 | 조회: 2535 | | | 애플파이 재료 사과 1개, 토르티야 2장, 버터 1큰술, 계핏가루 3큰술, 설탕 2큰술, 물 1/3컵, 소금 약간 만들기 1 사과는 깨끗이 씻어 씨를 제거하고 1×1cm 크... | | | [ 츠키나 | 2012-03-10 ] | | | |  | 우유푸딩 | 조회: 2537 | | | 재료 우유 300ml, 달걀 1개, 설탕 40g, 키위조림(키위 2개, 꿀 1큰술, 물 3큰술) 만들기 1 볼에 달걀과 설탕을 넣어 거품기로 섞는다. 2... | | | [ 이뽄여우 | 2012-03-10 ] | | | |  | 감자옹심이탕 | 조회: 2449 | | | 감자옹심이탕 재료 표고버섯 2개, 양파 1/2개, 애호박 1/4개, 청양고추·홍고추 1개씩, 간장 2큰술, 소금 약간, 용심이 반죽(감자 2개, 녹말가루·밀가루 2큰술씩,... | | | [ 비올레트 | 2012-03-10 ] | | | |  | 닭가슴살 잡채 | 조회: 2384 | | | 재료 당면 40g, 닭가슴살 2쪽, 시금치 40g, 홍피망·양파 1/2개씩, 당근 1/4개, 목이버섯 2개, 양념(간장 4큰술, 굴소스·설탕·참기름 1큰술씩, 꿀 2큰술... | | | [ 바이올린 | 2012-03-10 ] | | | |  | 영국 | 조회: 2843 | | | 영국인은 아침을 푸짐하게 먹는 것이 특징이다. 만드는 과정은 간단하지만 칼로리가 높은 음식이 많다. 특히 홍차가 유명한데 우유와 섞어 밀크티를 마시거나 우유만을 즐기기도 한다... | | | [ 벤자민 | 2012-03-09 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 
