|
|
명절에 먹고 남은 차가워진 송편으로 송편강정 *^^* |
| 글쓴이: 완두콩 | 날짜: 2011-09-15 |
조회: 8166 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBtOcg%3D%3D&page=649
|
|
추석에 송편 만드셨어요??
송편을 적당히 만들어도 조금씩 남게 되지요?
먹다가 남은 차가워진 송편으로 송편강정을 만들면 어떨까요??
만들기 간단합니다..
재료: 송편25개. 식용유. 땅콩가루약간(생략가능)
양념: 간장1T. 고추가루1T. 고추장1/3T~ 1/2T. 맛술3T. 올리고당3T. 케찹 1T. 굴소스 1/2T.
물4T. 다진마늘1/3T
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다.
=> 고추장의 양은 기호에 따라 조금 조절하세요...
=> 맛술은 미림.미향.미정.청주같은 시판하는 조리술을 말합니다.
1. 송편이 딱딱해졌습니다..
프라이팬에 식용유를 두루고 중약불에서 기름이 달아오르면 송편을 넣고 튀겨줍니다..
튀긴후 소쿠리에 받쳐 기름기를 빼줍니다.
2. 프라이팬에 간장1T. 고추가루1T. 고추장1/3T~ 1/2T. 맛술3T. 올리고당3T. 케찹 1T. 굴소스 1/2T.
물4T. 다진마늘1/3T를 넣고 중불에서 끓어 오르면 튀긴 송편을 넣어줍니다...
뒤적이면서 졸이면 완성입니다....땅콩가루나 호두가루 뿌려서 드시면 됩니다..
==> 양념은 드셔보셔서 기호에 맞게 조금씩 조절하세요..
맛있겠죠??
아이들이 참 좋아합니다...
즐거운 하루 보내시고요...오늘도 승리하세요 *^^* | |
| |  | 봄채소 돼지고기볶음~~ 요리천사 레시피 | 조회: 33078 | | | ◎ 봄채소 돼지고기볶음 재료 돼지고기(등심) 200g, 두릅 80g, 마늘쫑 100g, 홍고추 1개(홍피망 1/4개), 불린표고 2장, 마른고추 2개,... | | | [ 크티 | 2011-03-10 ] | | | |  | 부드럽고 고소한 후레이크 밀크 파이 | 조회: 29391 | | | 원이가 만들려고 한 파이는 밀크 파이~!! 커스터드 크림이 무겁다면 요 밀크 크림은 훨씬 가벼우면서도 부드럽고 .. 커스터드 크림과 크림치즈케익의 중간 정도라고 보시면 되... | | | [ 미야 | 2011-03-10 ] | | | |  | 담백하고 맛있는 고등어 갈비 고갈비 | 조회: 46997 | | | 복분자랑 고등어랑 만난 고등어 갈비 고갈비 저는 감기몸살로 사일째 고생하고 있습니다..울 님들 감기 조심하세요~ 어제 오후 반찬으로 만들어 먹은 고등어 갈비 입니다.. 찹... | | | [ 물방울 | 2011-03-09 ] | | | |  | 구수한 맛이 감도는 불고기 - 된장불고기 | 조회: 42554 | | | ui.clipboard.init(24,13, http://board.miznet.daum.net/recipeid/27470 ); 된장 불고기 불고기는 주... | | | [ 미레아 | 2011-03-08 ] | | | |  | 영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요" | 조회: 36214 | | | 싱그러운 냉이튀김으로~~ 재료;냉이두줌,찹쌀가루1컵,튀김가루1컵,튀김기름,소금약간, 냉이는 깨끗히 씻어 손질한다음 물기를 빼 준비하시면 되요. 튀... | | | [ 민들레 | 2011-03-08 ] | | | |  | 단무지 없는 김치 야채김밥 | 조회: 31708 | | | 야채 김밥 도시락 예쁜 김치 야채 김밥 지난주에 o.t를 시작으로 어제부터 본격적으로 새학기 수업이 시작되었어요. 첫날이라 간단하게 먹으라고 김밥을... | | | [ 후루룩소녀 | 2011-03-08 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 
