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당근스프
글쓴이:
다크엔젤
| 날짜: 2011-07-12
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5972
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR1Mcg%3D%3D&page=666
1. 당근과 양파를 채를 썬다.
2. 냄비에 버터를 넣고 썰어놓은 당근과 양파를 볶는다.
3. 당근이 숨이 죽었을 정도로 적당히 볶다가 버터를 마저 넣는다.
4. 밀가루를 넣어 볶아준다.
5. 냄비에 육수를 부어 30분 정도 끓여준다.
6. 불에서 내려 믹서에 넣고 갈아주고 체로 걸러준다.
7. 걸러준 스프에 월계수가루를 넣고 다시 끓여준 후 불을 꺼준다.
8. 위에 살짝 크림을 올려주고 먹기 전 소금, 후추 간을 한다.
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가래떡야채찜
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[ 개나리 | 2011-02-15 ]
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오늘은 부모님과 함께 먹으면 좋은 영양밥 소개하여 드립니다. 오늘이 어버이날이라.. 부모님과 라는 말을 사용하였지만.. 사랑하는 사람이나..친구들 모임, 가족들이 모였을때 만...
[ 포레스트 | 2011-02-15 ]
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[ 니브 | 2011-02-15 ]
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[ 아이 | 2011-02-15 ]
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