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꽈리고추무침
글쓴이:
크티
| 날짜: 2011-07-26
조회:
4170
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR9NeA%3D%3D&page=25
1. 꽈리고추는 씻어서 물기가 남아 있을 때 밀가루를 뿌려 고루 옷을 입힌다.
2. 김이 오른 찜통에 면포를 깔고 쪄낸 후 식혀 준다.
3. 쪽파는 송송 다져서 위의 분량의 양념장에 섞어 준다.
4. 식힌 꽈리고추에 양념장을 넣어 가볍게 버무려 준다.
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