오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
오늘의 요리
Home
>
요리
>
테마요리
>
오늘의 요리
오므라이스
조회
704198
간장게장짜지 않게 만드는법
조회
697032
두부로 만든 웰빙 음...
조회
616147
저녁 반찬은 요거 하...
조회
614837
동치미 담그기
조회
510449
아이를 위한 엄마표 ...
조회
489131
안동찜닭만드는법.
조회
483686
갈비집에 나오는 무물...
조회
480676
[쭈꾸미 볶음 요리법...
조회
399912
버섯전~ 추석요리,만...
조회
395910
인삼 갈비찜
글쓴이:
스마일
| 날짜: 2011-08-30
조회:
51461
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBHeA%3D%3D&page=331
1. 갈비는 4시간 정도 물에 담가 핏물을 빼놓는다.
2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깎아 놓는다.
3. 양파, 대파, 마늘, 생강을 불에 살짝 굽는다. 간장, 맛술, 물엿, 물, 통후추, 배와 함께 냄비에 넣은 후 약불에 약20분 정도 끓이고, 식혀서 체에 걸러 놓는다.
4. 압력솥에 갈비, 맛간장, 통마늘, 인삼을 넣어 약 20분 정도 끓이고, 무와 당근, 밤, 대추를 넣어서 뚜껑을 열고 약 5분 정도 더 끓인 뒤 완성한다.
총 게시글
5,158
개
데리야키파닭 라이스피자
조회:
1735
조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료닭가슴살 2조각, 대파 1대, 피자치즈 1½컵, 밥 2공기, 파르메산 치즈가루 2큰술, 녹말가루·마요...
[ 쿠니 | 2012-08-14 ]
잠발라야
조회:
1758
조리시간: 35min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 하 재료소시지 2개, 닭가슴살 1조각, 토마토 1개, 양파·피망·홍피망 ½개씩, 셀러리 ½대, 케이준시즈...
[ 크리스탈 | 2012-08-14 ]
라이스 칠리참치카나페
조회:
1697
조리시간: 30min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 하 재료현미밥 1공기, 냉동참치 100g, 날치알 2큰술, 오이 ½개, 소금·새싹채소·마요네즈 적당량씩, ...
[ 구사일생 | 2012-08-14 ]
찹쌀경단찜
조회:
1611
조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료불린 찹쌀 1컵, 갈은 돼지고기 300g, 새우살 150g, 다진 대파·굴소스·청주·녹말 1큰술씩,...
[ 베베 | 2012-08-14 ]
채소튀김 라이스버거
조회:
1657
조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료밤고구마 ½개, 당근 ⅛개, 마늘종 1대, 밥 2공기, 검은깨 1큰술, 간장·덧밀가루·소금·포도씨유...
[ 슬픈세월 | 2012-08-14 ]
무더위에 지친 몸을 보하다_전통 닭 보양식
조회:
1677
우리 선조들은 무더위를 이겨내고 원기를 회복하기 위해 삼계탕을 비롯한 닭 요리를 다양하게 즐겼다. 궁중과 반가에서 여름에 즐겨 먹던 전통 닭 보양식.◆ 궁중닭찜“우리나...
[ 올림픽 | 2012-08-14 ]
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...