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오늘의 요리
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쇠고기무우국 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBOeQ%3D%3D&page=831
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2. 무는 적당한 크기로 나박 썰기한다. 3. 대파는 어슷썰기를 한다. 4. 마늘을 곱게 다져 둔다. 5. 냄비에 참기름을 두르고 쇠고기와 무우를 볶는다. 6. 고기의 표면이 익으면 물을 부어 준다. 7. 40분 정도 끓이고, 국에서 생기는 거품은 걷어 낸다. 8. 고기와 무가 잘 익으면 국간장과 소금으로 간을 맞춘다. 9. 마지막으로 파와 마늘, 후추를 넣는다. |
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| 1 굴은 소금물에 씻어 건진다.2 양배추, 양파, 당근, 풋고추는 채썬다.3 마른 고추는 가위로 썰어서 씨를 뺀다.4 마늘과 대파는 채썬다.5 우묵한 프라이팬에 식용유를 두르... | ||
| [ 알스크림 | 2009-01-13 ] | ||
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| 재료 두부슬라이스2쪽, 베이컨8장, 달걀1개, 깻잎2장, 팽이버섯, 당근약간씩, 소금, 후추약간씩 [두부말이 만들기] 1. 먼저.. 속에 들어갈 속재료들을 만들어줄거에요~... | ||
| [ 츠키나 | 2009-01-09 ] | ||
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