테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 522880  
오므라이스조회 515790  
저녁 반찬은 요거 하...조회 442464  
두부로 만든 웰빙 음...조회 438992  
동치미 담그기조회 376865  
아이를 위한 엄마표 ...조회 358364  
안동찜닭만드는법.조회 356325  
갈비집에 나오는 무물...조회 346309  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 287725  
버섯전~ 추석요리,만...조회 285893  

이전글 다음글 목록 

쪽파김치

글쓴이: 벤자민  |  날짜: 2011-08-17 조회: 12413
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRFIdA%3D%3D&page=20   복사


쪽파김치


쪽파김치

    1. 쪽파는 다듬어 사이사이 흙을 제거하여 씻어 건져 놓는다.
    2. 찹쌀풀을 만들어 식혀 놓는다.
    3. 쪽파의 머리가 크면 절반으로 쪼개고 멸치액젓을 부어 뒤적거리면서 20~30분 절인다.
    4. 쪽파를 절이고 남은 액젓을 찹쌀풀, 고추가루, 마늘, 생강즙과 섞어 고추가루를 불려 놓는다.
    5. 양념을 파에 골고루 버무려 먹기 좋은 양만큼 머리를 간추려 공기가 들어가지 않게 꼭꼭 눌러 뚜껑을 덮어 보관한다.
    7. 접시에 먹을 만큼 담아내고 통깨를 살짝 뿌려준다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
영양 만점 밑반찬영양 만점 밑반찬조회: 5175
황태포 메추리알장조림재료황태포 60g, 메추리알 40개, 물 3컵, 양념(마른 고추 1개, 조선간장 4큰술, 설탕 3큰술)만들기1 황태포는 물로 한 번 헹군 뒤 한 입 크기로...
[ 다크엔젤 | 2014-04-21 ]
아스파라거스 오일 파스타아스파라거스 오일 파스타조회: 3880

아스파라거스 오일 파스타

재료

_아스파라거스 6대, 마늘 4쪽, 선드라이 토마토 10알, 페페론치노 4개, 화이트 와인 1/4...
[ 햇살 | 2014-04-21 ]
글루바인(Gluhwein)글루바인(Gluhwein)조회: 4192
◆ 글루바인(gluhwein)글루바인은 따뜻한 와인 이라는 뜻의 독일어로 프랑스에서는 뱅 쇼(vin chaud), 북유럽에서는 글뢰그(glogg), 미국에서는 뮬드 와...
[ 파란눈물 | 2014-04-21 ]
핫 버터드 럼(Hot Buttered Rum)핫 버터드 럼(Hot Buttered Rum)조회: 4635
◆ 핫 버터드 럼(hot buttered rum)이탈리아에서 오래전부터 즐겨 마시던 칵테일로 럼을 베이스로 버터를 넣어 만든다. 감기 기운이 있을 때 마시면 몸을 따뜻하게...
[ 고추장소녀 | 2014-04-21 ]
사케(日本酒)사케(日本酒)조회: 4080
◆ 사케(日本酒)겨울이 되면 따뜻한 사케 한 잔과 오뎅이 생각나듯 따뜻하게 마시는 술 가운데 가장 대중적인 것이 바로 사케다. 사케는 얼음을 넣어 온더록을 해서...
[ 헤루에 | 2014-04-21 ]
깔루아 커피(Kahlua Coffee)깔루아 커피(Kahlua Coffee)조회: 4241
◆ 깔루아 커피(kahlua coffee)대표적인 커피 리큐어인 깔루아는 깔루아 커피, 깔루아 핫초코, 깔루아 우유 등 넣는 재료에 따라 다양한 칵테일로 변신한다. 여름철...
[ 크리스탈 | 2014-04-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기