 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
집에서 바로 만드는 순두부찌개 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRFO&page=660
|
||
|
1.콩을 10시간정도 충분히 불려 믹서기에 콩불린물과 같이
곱게 갈아주신 다음
2.면보에 콩물을 담아 꼭 짜주세요~
(꼭 짜준 비지는 나중에 비지찌개 하면 맛있어요~)
3.콩물을 센불에서 끓이다가 포도씨유를 넣고 약불로 줄여
10분정도 잘 저어주면서 더 끓여주세요~
4.간수대신 생수,소금,식초를 넣고 염촛물을 만들어 주세요~
5.끓여진 콩물을 불을 끄고 염촛물을 부어 저어준 다음 뚜껑을 닫고
10분정도 두시면 맛있는 순두부가 됩니다~
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 스노우볼 쿠기 | 조회: 2667 |
| 스노우볼 많이 아시죠? 하이얀 슈가 파우더가 묻혀진 쩍쩍 갈라지는 쿠키 말이여요. 흠....단지 스노우볼만 만드는 것이 아니라, 쪼께 아주 쪼~~~~~... | ||
| [ 포라 | 2011-02-20 ] | ||
 | 옷장을 가볍고 시크하게 만들어줄 ‘프렌치 ... | 조회: 3610 |
| 부럼들 껍질들이 하도 뒹군 김에 모두 까서 정과를 만들기로 했답니다 ㅎ^ 집집마다 껍질이 요기조기 날립니다 정과로 만들기에 적격인 때입니다 ^ ... | ||
| [ 진달래 | 2011-02-19 ] | ||
 | 검정콩 서리태 밤 찰떡 | 조회: 3070 |
| 부럼들은 다 깨물으셨나요? ㅎ행복한 정월 대보름되시구요~ 오늘은 밤과 검정콩 서리태를 이용한 찰떡을 만들어 봅니다 요즘 우리집 떡보들 땜에 밤마다 ... | ||
| [ 시계바늘 | 2011-02-19 ] | ||
 | 정월대보름음식 활용법 오곡밥 나물 오징어순대 | 조회: 3087 |
| 정월 대보름에 나물들 많이 드시지요? 오늘은 후처리에 대한 오곡밥 찬밥과 나물들을 이용 해서 오징어순대를 만들어 볼까해요~ 오... | ||
| [ 천칭자리 | 2011-02-19 ] | ||
 | 추가간이 필요 없는 스팸 새송이 산적구이 | 조회: 2751 |
| 스팸은 그다지 즐겨먹지는 않지만 선물들어온 스팸은 또 알뜰히 먹어 줘야 하므로 부선 떨어 봅니다 요건 현진이가 잘먹고 남편이 술안주로도 좋다고 하네요^ ... | ||
| [ 물망초 | 2011-02-19 ] | ||
 | 고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬 | 조회: 2825 |
| 새로운 한주가 시작 되었네요^ 오늘은 아시는분은 잘알고 계시겠지만 요맛이 생소 하신분들도 계시겠죠?뭐랄까 아주 우리 현진이 표현 으로 말하자면 쫀닥 거려욧 ㅎㅎ처음엔 ... | ||
| [ 쏘이 | 2011-02-19 ] | ||
  651 652 653 654 655 656 657 658 659 660   |
 |
