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돈육파말이
글쓴이:
포레스트
| 날짜: 2011-06-28
조회:
7527
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRlGcg%3D%3D&page=605
1. 돼지목살은 불고기용처럼 얇게 슬라이스한다.
2. 꽈리고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 때고, 굵게 어슷썬다.
3. 대파는 2등분하여 팬에 살짝 굽는다.
4. 팬에 간장, 식초, 설탕, 미림, 물을 넣고 살짝 끓여준다.
5. 대파에 고기를 말아 밀가루를 골고루 묻히고 180도에서 자작하게 튀긴다.
6. 한입크기로 자르고 꽈리고추와 함께 준비한 소스에 넣어 조린다.
7. 소스가 고기 안으로 잘 스며들면 조리를 끝낸다.
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개
손님상에도 좋은 후다닥 냉채국수
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오늘은 뭐처럼 만에 가족 끼리 머리 맞대고 먹는 냉채 국수 말이입니다 이거슨 우리 현진이가 아주 좋아하고 손뼉 치며 감탄사 ...
[ 스리틸걸스 | 2011-06-12 ]
기분 좋아지게 만드는 오렌지의 유혹 "오렌지무스"
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상콤한 디저트 들고 왔어요~ 보실래요? 올려진 저 푸르딩딩한 아이는 뭐??? 집에 매년 민트며 바질이며 딜 등 허브를 기르는데 이사를 앞두고 있는지라 올해는 패...
[ 아이 | 2011-06-12 ]
간이 쏘옥 밴 맛있는 "닭튀김"을 만들어 보아요
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아주 바삭하게 잘 튀겨졌는데 느껴지시나요? 신짱네 치킨은 반나절 전부터 준비를 하는 게 특징이에요 아주 간이 쏘~옥 배서 맛있거든요. 마늘도 팍팍 넣고 마늘향 진한 그...
[ 큐트천사 | 2011-06-12 ]
고소한 버터 향기에 취해 보아요 "버터롤"
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버터롤이에요. 무슨 애벌레(?)같기도 하공...^^; 버터롤은 정말 쓸모가 많아요. 그냥 먹어도 되지만 반을 갈라서 샌드위치로 먹어도 너무 맛있거든요. 오래간만에...
[ 진달래 | 2011-06-12 ]
커피랑 가장 잘 어울리는 베이킹 "초코칩 스콘"
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별다방이나 다른 커피숍에 가면 꼭 한 자리 차지하고 있는 초코칩 스콘. 하나에 2천원 전후 하지요. 흐미~비싼거~ 베이킹을 하시는 분들도 스콘은 버터 다루기가 까다...
[ 시계바늘 | 2011-06-12 ]
너의사랑 만큼 고소해- 감자채 덮밥 도시락
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오랜만에 도시락 이야기. 그녀와의 통화중에. -언니 요즘 왜 형부 도시락 안싸? -내몸이 힘든데 무슨 도시락이야.. 그냥 회사 식당서 잘 먹어.. -그럼 내가 ...
[ 바이올린 | 2011-06-12 ]
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