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소시지채소볶음
글쓴이:
니브
| 날짜: 2011-06-27
조회:
6094
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRlIcQ%3D%3D&page=736
1. 소시지는 어슷썰어 끓는 물에 데쳐 유해물질을 제거해 놓는다.
2. 양파, 당근, 파프리카는 4cm 크기로 썬다. (소시지 크기에 맞춘다.)
3. 팬에 식용유를 두르고 마늘, 양파, 굴소스를 넣어 볶아 향을 낸 뒤 다른 채소와 소시지를 넣고 함께 볶는다.
4. 채소가 살짝 익으면 미리 섞은 양념재료를 넣고, 양념이 겉돌지 않게 볶아준다.
5. 마지막에 참기름과 식초를 두르고 섞어 준 뒤 완성그릇에 담고 참깨를 살짝 뿌려준다.
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5,158
개
식당처럼 부풀게 달걀찜 만드는 방법 *^^*
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5095
예전에 달걀찜 많이 소개해드렸지요??간단하게 전자렌지에 돌려서 만들거나,,,,,,, 찜솥에 쪄서 만들거나,,,,,,,,,, 뚝배기에 끓여서 만드는 3가지 방법이있는데요.......
[ 꼬마천사 | 2010-09-13 ]
환절기 입맛을 확 잡아줄 밥도둑 김치돼지갈비찜...
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4219
비가 많이 내렸지요?저의 남편은 퇴근할때 우산을 썼는데도 비에 옷이 흠뻑 젖었습니다...비가 내려서인지 날도 서늘하고 가을이 온듯합니다.. 밤에 잠을 잘때 이불을 찾게 ...
[ 라일락 | 2010-09-13 ]
깻잎 고추장떡
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빗소리듣고 가물가물 그냥 잠을 잤더니 아침 이네요 ㅎㅎ다른날보다 좀더 일찍 일어 났더니 우리 낼름족은 간만에 달콤한 잠을 늘어지게 즐기고 있군효^ 아침 준비하느라...
[ 애니랜드 | 2010-09-13 ]
김치속에 숨은 두부. 담백하고 쫄깃한 맛, 삼...
조회:
4585
대부분이 추석 즈음해서 김치를 새로 담게 되는데 그 전까지는 묵은김치가 생기기 마련입니다.찌개를 해 먹기도 지겨울 때 요렇게 만들어 드시면 새롭기도 하고 같은 두부김치라도 ...
[ 윈디 | 2010-09-11 ]
아이디어 도시락 반찬으로 빠르고 깔끔하게 도시...
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4834
밖에서 먹는 밥은 살로도 안 간다. 물론 살은 찌지만 영양가 없는 속 빈 강정이란 뜻이겠죠. 어느 손님상에 올라갔던 반찬일까 ? 유해로운 물질은 안 들어갔을까 ? 걱정하며...
[ 블랙로즈 | 2010-09-11 ]
녹두전
조회:
4189
전 추석에 송편만큼 자주 만드는 게 바로 녹두지짐이에요. 물론 평소에도 먹고싶으면 녹두를 불려 만들어 먹곤하죠. 그런데 어느 신문기사에 아주 맛있기로 소문난 녹두지짐이집 비...
[ 까꿍 | 2010-09-11 ]
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