오이소박이
글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2011-06-23
조회: 5630
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRlMcQ%3D%3D&page=34
1. 백오이는 껍질의 돌기 부분을 제거하여 5cm길이로 잘라 십자로 칼집을 넣어 준다. 소금물(물 900ml,굵은소박이100ml)을 팔팔 끓여서 부어 50분 정도 절여 준다.
막걸리에 어울리는 도토리묵전 조회: 3299 막걸리에 어울리는 도토리묵전 재료도토리묵 1모, 쌈 채소 50g, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 고추소스(굵게 다진 청양고추·간장 2큰술씩, 굵게 다진 홍고추·깨소금... [ 베베 | 2014-04-02 ] 방울토마토 연두부마리네이드 & 나초 조회: 3382 와인에 어울리는방울토마토 연두부마리네이드 나초재료방울토마토 20개, 연두부 1모, 블랙 올리브 2개, 나초 적당량, 마리네이드소스(굵게 다진 깻잎 10장 분량, 다진 양파... [ 이뽄여우 | 2014-04-02 ] 콩나물쇠고기국밥 by 오클라라 조회: 3860 [mission3_ 해장국밥]♣ 콩나물쇠고기국밥 by 오클라라 재료(4인분) 쇠고기(양지머리)·우거지 300g씩, 콩나물 1봉지, 양파 1개, 대파 2대, 물 10컵, ... [ ★…행복한 ㉻루 | 2014-03-23 ] 매생이굴국 by 오클라라 조회: 3311 [mission1_ 해장국]♣ 매생이굴국 by 오클라라 재료(1인분) 매생이 ½컵, 굴 ⅓컵, 조랭이떡 1컵, 물 3컵, 국간장 1작은술, 굵은소금·다진 마늘 ½... [ 솜사탕 | 2014-03-23 ] 단호박 코코넛수프 조회: 3296 단호박 코코넛수프 재료 단호박 200g, 레몬주스·마른 새우 1/2큰술씩, 중하 4마리, 양파·홍고추 1/2개씩, 새우젓·설탕·후춧가루 1/4작은술, 물 1/2컵, 코... [ 꿈과희망 | 2014-03-23 ] 무포타주 조회: 3363 무포타주 재료 양파 70g, 대파(흰 부분) 20g, 무 150g, 버터 1큰술, 닭 육수 2컵, 밥 2큰술, 우유 1/2컵, 생크림 1과 1/2큰술, 레몬즙 1/2작은술, ... [ 바람 | 2014-03-23 ]
오늘의 요리
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
