오이소박이
글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2011-06-23
조회: 6625
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRlMcQ%3D%3D&page=571
1. 백오이는 껍질의 돌기 부분을 제거하여 5cm길이로 잘라 십자로 칼집을 넣어 준다. 소금물(물 900ml,굵은소박이100ml)을 팔팔 끓여서 부어 50분 정도 절여 준다.
나누어먹고 싶은맛~ 속까지 얼큰한 매운소불고기... 조회: 23768 오늘 소개한 요리....먹으면서.. 여러분에게 사진으로만 소개하는것이 너무 죄송하다~~여러분에게 만들어서 대접해드리고 싶다~~ 이런 생각이 든 레시피입니다.요즘처럼 장마철..... [ 진달래 | 2011-08-03 ] 제육덮밥 조회: 20435 1. 돼지고기는 청주와 소금 약간을 뿌려 20분 정도 재워 누린내를 제거해 준다. 2. 양배추는 네모썰기 하고, 당근은 2*4cm로 직사각형으로 썰어 주고, 청양고추와 홍고추... [ 블랙엔틱 | 2011-08-03 ] 달걀국 조회: 18261 이렇게 만드세요1. 조갯살은 연한 소금물에 헹구어 건지고, 새우는 등쪽의 내장을 뺀 후 머리를 떼어내고 껍데기를 벗긴다. 양파와 풋고추, 붉은 고추, 실파는 깨끗하게 씻어 채... [ 비올레트 | 2011-08-03 ] 해장으로 그만인 시원한 황태국★ 조회: 17276 황태국 끓이기- 이번 회식 때 술을 좀 먹고 들어온 신랑 속 풀어줄까 해서 황태국을 끓였어요 새우젓으로만 간을 맞춰 깔끔하고 시원한 국이랍니다 황태채만 있으면 짧... [ 츠유 | 2011-08-03 ] 아이들을위한 맞춤반찬 ♣ 양송이버섯볶음 *^^* 조회: 16387 오늘 문들 달력을보니 7월도 어느새 절반가까와졌네요 아~~시간은 또 언제 이렇게되었는지... 요즘 멍~~~하니 내리는 비를보면 맥놓고있느라 시간이 이렇게나되었는지몰랐어요 무튼... [ 초록나무 | 2011-08-03 ] 닭개장 조회: 15422 1. 닭, 양파, 마늘, 통후추와 물 적당히 넣어 30분 끓이고, 중간중간 불순물과 기름은 건진다. 육수를 채에 거르고, 고기는 결대로 찢어 놓는다. 2. 고사리는 불려서 끓... [ 하얀세상 | 2011-08-03 ]
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