오이소박이
글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2011-06-23
조회: 5872
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRlMcQ%3D%3D&page=842
1. 백오이는 껍질의 돌기 부분을 제거하여 5cm길이로 잘라 십자로 칼집을 넣어 준다. 소금물(물 900ml,굵은소박이100ml)을 팔팔 끓여서 부어 50분 정도 절여 준다.
집에서 한 잔! 궁합 맞는 술과 안주 조회: 15974 집에서 한 잔! 궁합 맞는 술과 안주 올 연말에도 어김없이 잡혀 있는 술자리 모임. 이번만큼은 마른안주, 과일 안주에 싫증난 친구들에게 독특한 이색 안주를 선보이는 센스... [ 파란눈물 | 2008-11-25 ] 미역줄기볶음과 브로콜리샐러드 조회: 17873 오늘 아침에는 미역줄기볶음과 브로콜리샐러드를 만들었어요.염장미역줄기는 냉장고에 오래 두어도 소금에 절여있어서 상하지 않아서 좋아요.갑자기 반찬재료가 떨어졌을 때 물에 잠시 불... [ 어린늑대 | 2008-11-24 ] 웰빙 녹차 계란 오므라이스 ^^ 조회: 17445 저녁에 김치를 담구려는 와중에 만든 저녁식사 녹계스 랍니다.녹계스란? 녹차 + 계란 + 오므라이스 의 준말이지요. 이걸 식탁에 올렸더니만..남편이 또 작명을 해주네요. ... [ 스마일걸 | 2008-11-24 ] 중화풍소스에 버무린 꽃게튀김 조회: 17078 재료 절단 꽃게 200g, 청파프리카 1/4개, 양파 1/4개, 홍파프리카 1/4개, 전분 1/2컵 재움소스 다진생강 1/2개분, 다진마늘 1/2개분, 다진파 1/4대분,... [ 텐시 | 2008-11-24 ] 달콤한 고구마~ 고구마오븐스파게티 조회: 18029 딸내미가 스파게티를 먹고싶다고 해서.. 어제 저녁에 스파게티를 해먹었어요.^^피자나 오븐스파게티를 먹고나면 속이 조금 거북했거든요. 고소함 때문에 죽죽 늘어나는 모짜렐라치즈를... [ 스마일걸 | 2008-11-23 ] 야채짜장볶음과 꽃빵, 주말 별식 수다모임에 잘... 조회: 18397 ◈ 야채짜장볶음과 꽃빵, 주말 별식 수다모임에 잘 어울려요~! ◈ [재료-7~8인분이상)쇠고기 한 근(기름이 적은 부분으로 굵은 채를 썰어서 청주(2수저)와 전분가루(... [ 들바람 | 2008-11-22 ]
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