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속을 넣은 주먹밥 |
글쓴이: 블루베리 | 날짜: 2009-01-31 |
조회: 4889 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1GeQ%3D%3D&page=219
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속을 넣은 주먹밥
요리재료
초밥 4공기,재운김,통깨 볶은 쇠고기+우엉조림 명란젓+참기름,깨소금 매운 참치샐러드 볶은멸치
3000원 미만
만드는법:
1. 속재료를 준비한다.
*볶은 쇠고기 +우엉조림
*명란젓: 알만 빼내어 참기름,깨소금 넣고 양념
*매운참치: 참치통조림 기름 뺀것+고추장+고춧가루+핫소스+마요네즈
*멸치볶음:지리멸치+간장+설탕+술+기름+물엿+통깨
2. 초밥에 재운김 부순것과 통깨를 버무린다.
3. 삼각틀에 초밥을 1/2정도 넣고 속을 넣는다.
4. 그 위에 남은 초밥을 넣고 눌러 준다.
5. 끝을 동그랗게 손으로 다듬어 주면 완성 !!!
* 랩에 하나씩 싸 놓으면 도시락으로 좋구요
먹을 때도 손에 붙지 않겠죠?
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