나들이 요리

밥1공기 ,
김치볶음밥 재료 김치 1/4포기, 양파 1/4개, 청피망 1/3개, 참기름・식용유・깨소금 약간씩 불고기볶음밥 재료 밥 1공기, 쇠고기 다짐육 200g, 양파・당근 1/4개씩, 표고버섯 2개, 식용유 약간 불고기 소스 간장 2큰술, 맛술・다진 양파 1큰술씩, 다진 마늘・참기름・설탕, 물엿 1작은술씩, 후춧가루 약간

• 1. 김치・양파・당근・청피망・표고버섯은 잘게 다진다.
• 2. 볼에 불고기 소스 재료를 넣고 골고루 섞은 뒤 쇠고기 다짐육을 넣어 버무린다.
• 3. 식용유를 두른 팬에 참기름, 깨소금을 제외한 김치볶음밥 재료를 넣고 볶다가 완성되면 참기름과 깨소금을 넣어 버무린다.
• 4. 또 다른 팬에 식용유를 두르고 쇠고기 다짐육과 양파・당근・표고버섯을 볶다가 쇠고기 다짐육이 익으면 밥을 넣고 볶는다.
• 5. 삼각 틀에 김치볶음밥 반을 넣고 불고기볶음밥 반을 넣어 모양을 잡아준다.

삼각김밥 위에 취향에 따라 김 또는 치즈를 올려도 좋다.