나들이 요리

어른들 맥주 안주에 빠질 수 없는 안주 중의 하나인 땅콩!  땅콩에는 필수지방산이 많이 들어있어

성장기 아이들에게 좋은 견과류 중의 하나입니다.  고소해서 자꾸 그 맛에 중독되는 땅콩쿠키를

만들어볼까요?  하지만 많이 먹는 것은 금물이랍니다.  왜인지 아시죠?

땅콩쿠키

2.  달걀을 넣고 섞어 줍니다.

3. 체에 친 박력분, 베이킹파우더 그리고 잘게 부순 땅콩가루를 넣어 살살 섞어줍니다. 

만약 코코아가루를 넣고  싶다면 박력분과 함께 체에 쳐서 넣으면 됩니다.

4. 동글동글 빚어 포크로 콕콕 찍은 후 180도 예열된 오븐에서 10분 정도 굽습니다.

이제 땅콩의 고소한 맛을 느껴볼 수 있답니다.