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초 ~ 스피드 계란 볶음밥

글쓴이: 청개구리  |  날짜: 2009-03-17 조회: 15687
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBFOcA%3D%3D&page=228   복사

오늘 아침식사로 후다닥 해 먹은 계란 볶음밥이에요.

팬에 밥을 오돌 오돌하게 볶아,

시원한 바지락 미소국이랑 먹었어요.


초 ~ 스피드 계란 볶음밥

 

 

♣ 만드는법 ♣

 

         대파는 파란 쪽으로 송송 썰고, 베이컨도 굵게 썰어준다



초 ~ 스피드 계란 볶음밥

 

 

           계란은 풀어서 송송 썬 파와 소금, 청주를 넣고 잘 섞는다

 


초 ~ 스피드 계란 볶음밥

 

 

          달구어진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란을 넣고

          젓가락으로 휘저어 스크램블 에그로 만들어 꺼내 놓는다

 


초 ~ 스피드 계란 볶음밥

 

 

         그 팬에 다시 베이컨을 넣고 볶아준 후

 


초 ~ 스피드 계란 볶음밥

 

 

          밥을 넣고 달 ~ 달 ~ 볶고

 


초 ~ 스피드 계란 볶음밥

 

 

           스크램블 에그를 넣고 더 달~달 ~볶아준다

 


초 ~ 스피드 계란 볶음밥

 

 

        마지막으로 간장,소금,후추로 간을 한 후  참기름을 약간 둘러 섞어 낸다

 


초 ~ 스피드 계란 볶음밥

 

 

고소하고 맛있어요. ^*^

 

우리 한나는 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹어 레인지에서

 치즈를 녹여 함께 먹더군요....

 평소에 파를 전혀 안 먹는 아이가 이 볶음밥은 아주 잘 먹어요.

 웃기지요 ~~~~

   


초 ~ 스피드 계란 볶음밥


초 ~ 스피드 계란 볶음밥

 

 

         함께 먹은 시원한 바지락 미소국이에요

 

 
 
 
 
 

초 ~ 스피드 계란 볶음밥
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