테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 366218  
선생님 도시락싸기조회 339397  
소풍가는 아이와 선생...조회 328760  
아이들의 봄소풍 도시...조회 320002  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 282770  
가을 단풍 나들이 도...조회 280467  
이삭 토스트 만들기조회 279184  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 277448  
아들 수학여행 도시락...조회 267319  
도시락반찬 레시피조회 229560  

이전글 다음글 목록 

조기찜 + 구운 마늘칩

글쓴이: 비올레트  |  날짜: 2013-01-15 조회: 5761
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBpHdhc%3D&page=105   복사
조기찜 + 구운 마늘칩
구운 마늘 올린 조기찜

조기찜






조기찜 + 구운 마늘칩
재료
조기 3마리, 쌀뜨물 2컵, 양념장(간장 2큰술, 청주·다진 마늘 1큰술씩, 물엿 1작은술)

만들기
1 조기는 지느러미를 잘라내고 비늘을 칼등으로 긁어낸 뒤 쌀뜨물에 5분 정도 담가둔다. 2 ①의 조기를 건져 몸통에 어슷하게 2~3군데 칼집을 내고 채반에 올려 물기를 말린다. 3 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 4 냄비에 손질한 조기를 담고 양념장을 끼얹은 뒤 약한 불에 은근하게 찐다.

구운 마늘칩

재료
마늘 5톨, 포도씨유 1작은술
만들기
1 마늘은 뿌리를 잘라내고 얇게 저며썬다. 2 팬에 포도씨유를 두르고 마늘을 올려 노릇하게 굽는다. 3 접시에 조기찜을 담고 구운 마늘을 올려 함께 곁들여 낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
깨범벅 새우토스트깨범벅 새우토스트조회: 5991
재료 (2인 기준) 중새우 10마리(소주 1큰술, 소금1/8티스푼), 밀가루·계란흰자 1큰술 반, 식빵 4조각, 검은깨·통깨 반 컵씩, 계란 노른자·버터 약간 소스 - ...
[ 스위티 | 2011-08-15 ]
김밥은 참치김밥이 최고?!!김밥은 참치김밥이 최고?!!조회: 5979
가을이 되면서부턴 신종플루 덕분(?)에 아이들 소풍이 취소되어 예년에 비해 김밥 싸는 일이 반이상 줄어들었네요. 평소에도 워낙 홈메이드 김밥을 좋아하는 낭군의 요청으로 종종 ...
[ 블랙로즈 | 2011-08-15 ]
밥길거리샌드위치 도시락밥길거리샌드위치 도시락조회: 6058
슬라이스햄 1장, 계란 1개, 슬라이스치즈 1장, 당근, 청피망, 양파 1/2, 양배추 양파, 양배추, 청피망, 당근은 채썰어 준비해 줍니다. ...
[ 하얀건담 | 2011-08-11 ]
예쁜 유부말이 도시락만들기예쁜 유부말이 도시락만들기조회: 6138
▼먼저 보시기전에 일단 추천부터 해주시고 보세요^^ 재료는 김밥용 단무지와 우엉조림을 시판제품으로 사용했어요 취향에 따라 속 재료는 변경하셔도 좋...
[ 민들레 | 2011-08-08 ]
추억이 그리워 질땐 양은 냄비 도시락 어때요~~?  10추억이 그리워 질땐 양은 냄비 도시락 어때요~...조회: 6022
짜자잔~~~ 오늘의 요리는 추억의 양은 냄비 도시락이랍니다~~ 사실 양은 도시락을 무쟈게 갖고 싶은데 구할 길을 없고~~ 그렇다고 그냥 포기하고 살 그린이도 아닌...
[ 물방울 | 2011-08-08 ]
세상에서 젤 맛있는 김밥^^세상에서 젤 맛있는 김밥^^조회: 6024
오늘은 엄마도 보고싶고 해서 모처럼 어릴적 쭈~욱 먹어오던 저희 엄마표 김밥을 싸봤어요^^ 재료 단무지,유부,부추,당근,계란1개 유부양념 간장,맛술,설탕,물엿,후추...
[ 벤자민 | 2011-08-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기