나들이 요리

간단하게 참치 김치 주먹밥 구이☆о³°´″

간단한 재료를 이용해서 주먹밥 구이를 만들어 봤어요. 요런 주먹밥도 반찬 없을때 간단하게 만들어 주면 별스런 것도 아닌데 인기가 많은 음식중 하나랍니다 ^.~

[재 료]

밥 4공기, 다진 김치 1공기, 참치통조림 100g 1개, 김밥용 김 2장, 식용유, 참기름, 통깨, 토마토케찹, 1큰술, 1/2큰술, 배합초 

[만드는 방법]

1. 새콤하니 익은 김치는 잘게 다져 물기를 제거한 후 식용유를 두른 팬에 기름을 뺀 참치와 함께 넣어 볶아주세요.

2. 토마토 케찹과 설탕을 넣어 볶아주면 감칠맛이 더 좋아진답니다.

3. 고슬하게 지은 밥엔 배합초나 소금과 참기름으로 간을 하세요. 전 배합초를 사용했는데 이때 밥에 기름을 많이 넣으면 잘 뭉쳐지지 않으니 주의하세요.

4. 주먹밥 틀에 랩을 깔고 밥과 볶음김치 그리고 다시 밥을 얹어 주먹밥을 만듭니다.

5. 후라이팬에 참기름을 두르고 앞 뒤로 노릇하게 구워주세요. 구워진  주먹밥이 식으면 김을 둘러주세요.