[재 료]
박력분160g, 베이킹파우더2g, 설탕40g, 포도씨유30g, 참깨2큰술,흑임자3큰술, 우유2큰술, 계란1개
[미리준비하세요]
박력분에 베이킹파우더를 넣고 미리 체쳐준비하고 다른 재료들은 미리 계량해서 요렇게 준비해주세요.
[만드는 방법]
1. 볼에 계란을 넣고 설탕을 넣어 풀어준후 포도씨유를넣고 섞다가 체친 박력분과 베이킹파우더를 넣고 참깨와 흑임자를 넣어 주걱으로 섞어주세요.
2. 1의것에 우유2큰술도 넣고 주걱으로 재빨리 섞어주고 랩봉지에 반죽을 넣고 밀대로 얇게 밀어준후원하는 모양데로 잘라주세요.
3. 2의것을 오븐팬에 팬닝하고 포크로 여러군데 쿡쿡눌러 주세요.
4. 180℃ 예열된 오븐에서 10-12분정도 구워준후 식힘망에 올려 식혀주세요.
단걸 별롤 안좋아해서 설탕량을 10g정도 줄였어요. 달콤한걸 원하시면 당분을 더 넣으시면 되구요. 안넣으셔도 충분히 맛있답니다. |