테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 298459  
선생님 도시락싸기조회 265333  
아이들의 봄소풍 도시...조회 257159  
소풍가는 아이와 선생...조회 256511  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 228507  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 226374  
이삭 토스트 만들기조회 225661  
가을 단풍 나들이 도...조회 225576  
아들 수학여행 도시락...조회 218002  
도시락반찬 레시피조회 184116  

이전글 다음글 목록 

버섯리조또

글쓴이: 미레아  |  날짜: 2013-07-16 조회: 4048
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBxPcRU%3D&page=48   복사
버섯리조또


버섯리조또


닭육수와 버섯을 첨가해 맛과 향을 더한 이탈리아식 쌀요리.



재료
쌀 70g, 양송이버섯 15g, 마늘다진것 2g, 닭육수 180g, 파슬리다진것 2g, 타임다진것 0.5,

올리브오일 1.5g, 파마산치즈 3g, 버터 1g, 소금적당량, 후추적당량



방법

1. 기름을 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 볶다가 2mm 두께로 썬 양송이버섯을 넣고 볶아준 후 접시에 덜어낸다.


2. 버섯을 볶은 팬에 쌀을 넣고 볶는다.


3. 볶은 쌀에 닭육수를 넣고 수분이 흡수 될 때까지 잘 저어가며 조리한다.


4. 쌀이 어느 정도 익으면 볶아놓은 버섯을 넣고 쌀이 완전히 익을 때까지 조리한다.


5. 파마산치즈, 소금, 후추, 타임 다진것, 다진 파슬리를 넣어 마무리한다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
블랙 올리브 페이스트 닭안심구이 30m블랙 올리브 페이스트 닭안심구이 30m조회: 4047
블랙 올리브 페이스트 닭안심구이 30mshopping list닭안심 8조각, 로즈메리 8줄기, 닭안심 소스(소금1/4작은술, 로즈메리 2줄기, 올리브오일 2큰술), 블랙 올리...
[ 츠키 | 2013-10-12 ]
연어 세비체 20m연어 세비체 20m조회: 4045
연어 세비체 20mshopping list훈제연어 100g, 양파 80g, 빨강 · 노랑 파프리카 20g씩, 레몬 소스(레몬즙 · 화이트와인 비네거 1/2큰술씩, 소금 1...
[ 별님 | 2013-10-12 ]
베리베리 카나페 10m베리베리 카나페 10m조회: 4040
베리베리 카나페 10mshopping list체리 8개, 블루베리 8개, 라즈베리 12개, 민트 잎 8장, 크래커 8개, 크림치즈150g, 꿀 11/2큰술, 시나몬 스틱 조금...
[ 스텔라걸스 | 2013-10-12 ]
유자 라면강정유자 라면강정조회: 4042
유자 라면강정재료건크랜베리 20g, 호두 15g, 슬라이스 아몬드·해바라기씨·호박씨 10g씩, 라면사리 1개 유자시럽 유자청·황설탕 2큰술씩, 물엿 4큰술, 물 3...
[ 아카시아 | 2013-10-07 ]
커리 떡꼬치커리 떡꼬치조회: 4041
커리 떡꼬치재료떡볶이 떡 500g, 검은깨·다진 견과류 약간씩, 식용유 적당량 커리소스 커리가루 5큰술, 올리고당 3큰술, 간장 1큰술, 물 1컵만들기1 떡볶이 떡은 ...
[ 어린새싹 | 2013-10-07 ]
라이스페이퍼 만두튀김라이스페이퍼 만두튀김조회: 4040
라이스페이퍼 만두튀김재료라이스페이퍼 15장, 스위트 칠리소스 약간, 식용유 적당량 만두소 배추김치 500g, 두부 300g, 애호박 2/3개, 풋고추 2개, 소금·후춧가...
[ 슬픈세월 | 2013-10-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기