테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 298691  
선생님 도시락싸기조회 265573  
아이들의 봄소풍 도시...조회 257376  
소풍가는 아이와 선생...조회 256741  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 228655  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 226524  
이삭 토스트 만들기조회 225822  
가을 단풍 나들이 도...조회 225732  
아들 수학여행 도시락...조회 218144  
도시락반찬 레시피조회 184247  

이전글 다음글 목록 

감자 크로켓

글쓴이: 깎꿍토끼  |  날짜: 2010-01-14 조회: 52665
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Eh1Jdg%3D%3D&page=63   복사

감자 크로켓

준비할 재료
잔멸치 ½컵, 감자 2개, 당근 ¼개, 청·홍피망 ½개씩, 부추 50g, 달걀 ½개, 식용유 3큰술, 소금 약간, 머스터드소스·토마토 케첩 1큰술씩

감자 크로켓
만드는 방법
① 잔멸치는 체에 밭쳐 흐르는 물에 살짝 씻어 건진 후 달군 팬에 볶아두고 감자는 껍질을 벗기고 굵직하게 썰어 속까지 충분히 무르도록 삶아 으깬다.
② 당근과 피망은 잘게 썰고 부추도 씻어 잘게 다진다.
③ 잔멸치에 으깬 감자, 당근, 피망, 부추를 넣어 고루 섞은 후 달걀과 소금을 넣어 동그랗고 도톰하게 빚는다.
④ 달군 팬에 기름을 두르고 ③을 넣어 앞뒤로 뒤집어가며 노르스름하게 구워낸 후 접시에 담고 머스터드소스와 토마토케첩을 모양내어 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
다시마 참치 무쌈다시마 참치 무쌈조회: 4057
다시마 참치 무쌈 재료 쌈다시마(25cm 길이) 1장, 참치살(냉동) 250g, 무 350g, 소금물 적당량, 무절임물(다시마국물 5큰술, 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 ...
[ 화이트 | 2013-03-06 ]
케이퍼소스 오이 연어채소말이케이퍼소스 오이 연어채소말이조회: 4062
케이퍼소스 오이 연어채소말이 재료 오이 2개, 훈제연어 150g, 양파 1/3개, 무순·소금 약간씩, 케이퍼소스(다진 케이퍼 3큰술, 레몬즙 2큰술, 발사믹 식초 1/2큰술...
[ 알스크림 | 2013-03-06 ]
배추속대 오징어보쌈배추속대 오징어보쌈조회: 4052
배추속대 오징어보쌈 재료 배추속대 20장, 오징어 1마리, 미나리 50g, 오이·청고추 1개씩, 양파·홍고추 1/2개씩, 배 1/4개, 통깨약간, 소금물 적당량, 양념(고...
[ 아이리스 | 2013-03-06 ]
버섯너비아니와 신김치잎쌈버섯너비아니와 신김치잎쌈조회: 8019
버섯너비아니와 신김치잎쌈 재료 쇠고기(등심) 300g, 신김치 잎 20장, 양송이버섯 3개, 불린 표고버섯 2개, 새송이버섯 1개, 사과 1/2개, 양파 1/4개·설탕물 식...
[ 사탕소녀 | 2013-03-06 ]
소시지 김밥 + 장아찌 무침소시지 김밥 + 장아찌 무침조회: 7187
소시지 김밥 + 장아찌 무침 소시지가 처음 나왔을 때 그 맛의 생경함이란! 지지거나 볶거나 튀기거나, 어떻게 해도 맛있는 소시지는 한동안 어린 우리의 입맛을 사로잡았죠. 그냥...
[ 스마일걸 | 2013-02-25 ]
곁들이(삶은 달걀+탄산음료) + 달걀 오이 샌드위치곁들이(삶은 달걀+탄산음료) + 달걀 오이 샌드위치조회: 4636
곁들이(삶은 달걀+탄산음료) + 달걀 오이 샌드위치 소풍 도시락으로 김밥이 대세일 때 샌드위치 도시락은 친구들의 시선을 모으기에 충분했죠. 고소하고 부드러운 달걀과 감자, 아...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-02-25 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기