나들이 요리

호빵맨 오므라이스-우리엄마최고!

 아이들을 위한   ●호빵맨 도시락●

아이들이 좋아하는

호빵맨이 도시락으로

나타난다면

아이들이 얼마나

즐거워할까요~~~꺄르르르~~ 웃음소리가 벌써 들리는 것 같아요~

엄마의 정성스럽고 예쁜 

도시락에아이들의 어깨가

으쓱하겠어요^^ 

아이들뿐만 아니라

사랑하는 사람에게 완소

도시락을 전하세요~

사랑 듬뿍~!!!!받겠죠?!!

재료 - 달걀 1개, 밥 한 공기, 각종 야채(당근, 피망,시금치), 카레가루 조금, 소금

미니 비앤나햄, 김 조금

토마토 소스 - 홀토마토 1캔(집에 잘 익은 토마토가 있다면 껍질을 제거해 잘게 썰어도 됩니다),

 양파1/2, 마늘1t, 월계수잎2, 올리브유 4T,

스테이크소스2T, 소금후추 조금, 버터 1T, 야채쥬스 1/2, 바지락 육수 1C

<토마토 소스  만들기>

1. 버터를 살짝 팬에 두르고 양파를 뽂다가 마늘도 넣어 볶아주세요.

마늘은 타니까 마지막에 볶아용~~

야간 갈색 빛이 날때까지.

2. 홀토마토를 냄비에 넣고 손으로 으깨주세요~ 손으로 으깨면 잘 으깨져요.

3. 으깬 토마토에 바지락 육수를 넣고 나머지 소스재료를 다 넣어주세요~

처음에 볶았던 양파도 넣어주세요.

원래 한 냄비에 양파도 볶고 그 위에 토마토 넣고 조리하는 데,

깜빡 잊고 따로 했어요~^^

4. 야채주스를 반 넣어주세요.

야채주스가 단 맛도 주고 맛을 더 채워준 답니다. 

4. 처음엔 센불로 끓이다가 끓어오르면 중불에서 뭉글뭉글 끓여서 졸여주세요.

토마토 소스가 졸여지는 동안 호빵맨을 만들면 OK~!!

마지막 사진에 졸여진 소스사진이 보이죠?!

이 소스에 스파게티를 넣으면 바로 맛있는 토마토스파게티가 되요.

집에서 쉽게 만들 수 있어요.

<호빵맨 도시락 만들기>

1.다 지은 밥을 물로 헹궈주세요.

우리 쌀에는 녹말이 많아서

볶음밥 할 때 덩어리져 그 덩어리 풀기 바쁘잖아요~

이렇게 녹말끼을 물에 한번 샤워 시켜주면 보슬보슬 쉽게 볶아져요~~~

헹군 밥은 체에 받쳐서 물기를 완전히 빼주세요.

2. 각 종 야채를 살짝 볶다가

3. 밥도 넣고 볶아주세요~

녹말을 빼서 나무젓가락으로도 잘 볶아져요~~ 슬슬~

4. 카레가루와 소금,후추 간을 해가며 볶아주세요.

개인 입맛에 맞게 넣어주세용~~~

다 볶은 볶음밥은 한 쪽에 준비해 두시고 다음 고고!!!

5. 지단 만들기!!

팬을 예열시키고 약불로 줄여 지단을 붙여내용~

뚜껑을 닫고 붙치면 수증기 때문에 타지도 않아요.

지단표면이 촉촉할때 사용해야

밥에 잘붙고 모양이 잘 잡혀요~

완전히 익히면 밥과 계란이 분리되어 모양이 잘안나와요~~

6. 밥그릇에 큰 랩을 깔아주세요~

7. 표면이 촉촉한 지단을 랩 위에 올려 잘 자리잡아 주세요~

8. 지단위에 볶음밥을 잘 넣어주세요.

9. 랩을 돌려가며 말아  둥글게 만들어주세요~

호빵맨 얼굴이 될꺼예요~~예쁘게 빵빵하게 만들어주세요~^^

랲으로 모양을 잡도록 밥 그릇 안에 10분정도 넣어두세요.

짠~~이렇게 모양이 잡혀요~ 

10. 자~ 이제 예쁘게 만들어 봐요~

먼저 밑에 야채(하루나가 싸서)를 깔고

토마토 소스를 넣어주세요. 그다음 호빵맨 얼굴을...

그리고 예쁘게 얼굴을 꾸미면되요~

눈은 김, 코와 입,손은 비엔나 소시지, 볼은 토마토 소스예요~~^^

너무나 정성스러운 호빵맨 도시락 완성~!!!^^

도시락을 열었을 때 많은 사람이 행복할 것 같아요.

예쁜 도시락 맛있게 드세요~~

사실 호빵맨을 먹을때 마음이 아프긴 해요~

그래도 맛있게 즐겁게 얌얌~!!!