나들이 요리

치킨샌드위치~ 성장기 어린이에게 필요한 비타민이 듬뿍 ♬

한창 자라나는 아이들에게

영양을 공급하는 비타민푸드 !!!

치킨샌드위치 + 과일

아이들 아직 개학 안 했지요?

맛있게 만들어 주세요 ^^*

재료

잡곡식빵 4장 , 닭가슴살 1조각, 다진 아몬드 2큰술, 오이 1/4개,

다진 양파 4큰술 , 다진 피클 2큰술, 양겨자 1/2큰술, 마요네즈 쓰는대로,

소금.후추, 검은깨 약간

겨자버터 : 버터 2큰술, 양겨자1큰술

만드는법

닭가슴살은 얇게 저며서 소금.후추로 밑간을 한다

*너무 짜지않게 살짝 재운다

아몬드는 팬에 살짝 구워서 다진다

오이는 반 갈라 얇게 어슷하게 썰어 소금 약간에 재운 다음 꼭 짠다

양파도 다지고, 피클도 다진다

면보로 꼭 짠다

닭가슴살은  팬에 기름없이  노릇하게 구워 곱게 다진다

재료를 모두 섞어 양겨자와 마요네즈에 버무린다

식빵 양쪽에 겨자버터를 바른다

빵 한쪽에 치킨샐러드를 듬뿍얹는다

빵 한쪽을 덮은다음 살짝 눌러준다

가장자리를 잘라내고 4등분한다

한 쪽 면에 검은깨를 살짝 발라낸다

고소한 맛~~~ 내몸을 지키는 영양식 !!!

비타민 B군 - 비타민 B1.B2,나이아신,

비타민B6가 들어있어요 ~~~ ^^*