나들이 요리

사과모둠말이,사과하트호빵

시골에서 언니가 보내준 사과 박스..

올해도 어김없이 친정엄마같은 언니가 사과를 보내주어서 미안하게 고맙게 잘 먹고 있어요..

사과를 맛있게 먹는 방법이 없을까 하고 보다가

비타민에서 여러 가지 방법으로 하는걸 보고 왕비도 따라 해 보았습니다...

4가지 모두 환상적으로 맛있었어요^,~

사진이 좀 많지만 잘 따라오셔서 하나라도 내 것으로 만들어 가세요^,~

사과는 잠자기전에 먹는것보다 낮에 위가 할동하기 좋을때 먹는것이 제일 좋다고 합니다...

사과는 변비나 대장암 예방에 좋고 동맥경화 예방에도 좋고 식이섬유가 풍부해

껍질과 같이 아침에 쥬스로 갈아 먹는것도 아주 좋습니다..^,~

사과 모둠 말이

파프리카 빨강색 하나 노란색 하나,가늘게 채 썰고요..

오이는 하나 돌려 깎기 해서 채 썰고요..

무순은 씻어서 놓고~

닭 가슴살은 소금,후추에 재어 두었다가 팬에 기름을 두르고 약 불에 구워요

새우는 살짝 데쳐서 놓고

사과는 얇게 썰어서 가운데 씨방 있는 부분은 빼놓고 썰고

냄비에 소금,설탕,식초를 넣어 설탕이 녹을 정도로 끓인 후

썰어둔 사과를 살짝 데칩니다..

데친 후에 찬물에 한번 헹구어서 물기를 뺍니다...

이제 재료 준비는 다 했어요..위의 재료들을 하나씩 싸주기만 하면 됩니다..

접시에 동그랗게 만들어서 놓으니 너무 예쁘고 맛도 좋고~ㅋ

사과 모둠 말이 소스 만들기..

 위의 사과 썰 때 씨방부분 가운데 부분은 남겨 두었다가 소스 만들 때 씁니다...

사과를  잘라서 믹서기통에 넣고,설탕 1큰술,소금 반수저,휘핑 크림2큰술 넣고 믹서에 갈아 줍니다...

맛있는 소스가 되었어요~

모둠 말이를 하나씩 소스에 찍어 먹음 넘 맛있고 예뻐요^,~

모둠 말이 싸고 남은 야채들은 소스에 버무렸더니..

맛있는 샐러드가 되었어요^,~

예쁘게 맛나게 먹어요~

사과 하트 호빵

사랑스런 하트 사과 호빵 입니다....

사과 잼을 만들어서 식빵속에 넣고 하트 틀로 찍어서 오븐에 살짝 구웠어요^,~

하나씩 들고 먹기 좋은 사랑스러운 맛입니다....

사과는 잘게 깍둑 썰어서 흑설탕2큰술,버터 20g을 넣고 조려 줍니다...

어느 정도 조려졌다 싶음,전분 반 수저 넣고,계피가루 반 수저 넣고~물기 없이 조려 줍니다....

사과 잼이 만들어 지면 식으라고 두고~

옥수수 식빵은 밀대로 두 장을 밀어 줍니다....

한 장에 사과 잼을 올려 놓고,옥수수 식빵으로 덮어서 ,하트 틀로 찍어 줍니다....

벌어지지 않게 양끝은 포크로 콕콕 눌러 줍니다....

오븐에 180도에 10분 구워서 맛있게 포켓 호빵으로 먹어요~

 콕콕 포크로 잘 눌러야 안 벌어져요..^,~

겉은 바삭 속은 사과 잼 들어간 빵맛 ~맛있어요~

포켓 호빵 속에 사과잼이 들어있어 맛있어요..

하트틀로 찍고 남은 식빵은 버리지 말고 사과 잼을 발라서 우유나,커피하고 먹어요~ 

버리면 아깝잖아요~ㅎ

하트 하나씩 가족들이 먹으면 사랑이 퐁퐁~

사과 스무디

사과를 속을 파내고 파낸 속과 요플래랑 같이 갈아서 (영내)남편 주었더니

재미있어 하면서 이런 건 세상에 첨 먹어 바~하면서 좋아해요~

빨대로 쏙~~빨아먹고 나중에 사과그릇까지 모두 먹는 답니다...

재미있고 맛있는 맛~

파낸 사과 속하고, 키위 한개,떠먹는 요플래 하나,얼음 5~6개...꿀 2큰술.. 

모두 믹서 통에 넣고 갈아 줍니다...

갈아서 사과에 넣어 맛있게 잼 나게 먹어요^,~

사과 말려먹기 다시 보시려면 ( 여기 )를 클릭하세요.

사과 향이 진동을 하죠-.-?ㅋ

왕비 블로그에 오신 님들도 웃으면서 가는 예쁜날들 되세요

행복한 한 주 되세요^,~