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나들이 요리
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오리훈제 또띠아말이 | ||||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Ex1LdQ%3D%3D&page=209
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오리훈제, 또띠아, 상추, 새싹채소, 파프리카, 당근, 소스 - 허니머스터드에 마요네즈 조금넣고 피클(양파,오이,양배추) 다진것 넣어주었어요.
♠야채는 좋아하시는 취향껏 사용해주세요. ♠소스에 들어갈 양파,오이,양배추피클은 힘껏 짜서 물기를 없앤후 다져주세요. 저는 만들어놓은 피클이 있어 종류별로 다 사용했는데 없으시면 오이피클만 넣으셔도 됩니다.
제 스탈은 요렇게 김밥처럼 싸서 손에 들고 우왁스럽게 뜯어 먹지만...ㅋㅋㅋ
한입크기로 잘라 이쁘게... 참한척하며 가지런히 놓아보았답니다.
보기에 어떠세요?
이쁘고도 참 맛있겠죠?ㅎㅎ
오리훈제가 야채랑 소스랑 어울려 쫄깃하면서도 아삭아삭~~~ 새콤달콤~~~ 음~~~~ 넘 맛있어요~~~
조기에 사용한 상추는 저희부부가 직접 텃밭에서 키운걸 사용했구요.
장식으로 사용한 긴 잎사귀는 백년초잎으로... 저희집 텃밭 옆에서 씨를 뿌렸는데... 그중에 몇개가 저희텃밭으로 날라왔는지 조렇게 실하게 잘 자라났다눈... 저희텃밭에서 자라났으니 저희꺼 맞죠?ㅋㅋㅋ 기특한 백년초잎같으니라고...ㅋㅋㅋ
여러분들도 함 만들어보세요!!!`
어렵지도 않고 간단하면서...
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 | 현미주먹밥과 우엉채조림 | 조회: 6248 |
| 요리재료 현미밥 1½공기, 고추장아찌 2큰술, 오이피클 1개, 참기름 2작은술, 설탕 1작은술, 김 1장우엉채조림 채 썬 우엉 100g 소스재료 조림장진간장 1½큰술, 물... | ||
| [ 베베 | 2009-04-05 ] | ||
 | 크로와상치킨샌드위치 | 조회: 6223 |
| 요리재료 재료(4인분) 크로와상 2개, 베이컨 4장, 삶은 달걀 2개, 닭가슴살 2쪽(소금·후춧가루 조금씩, 우유 1큰술), 양상추 3잎, 그린 올리브 8개, 마요네즈 조금... | ||
| [ 말괄랑이 | 2009-04-04 ] | ||
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