먼저 베이컨말이 라이스 치즈구이를 만들어 볼껀데요~ 이름이 상당히 길죠? ㅋㅋ
얼마전 마트에 갔더니 롯데에서 신상이 나왔나봐요~ 이제품뿐 아니라 샌드위치햄과 슬라이스햄등
3종 새로나온 제품인거 같아 구매해 봤어요~ 그런데 요 한입애 베이컨 괜찮네요
일반 베이컨보다 길지 않아 좋은듯해요~ 보통 베이컨 잘라서 요리해 먹기도 한데
주로 다른 야채에 감아서 구워먹곤 한데~ 길이가 아주 길지않아 딱 맘에 드네요~
따로 자르지 않아서 좋고 ~ 말기에도 편하게 얇게 슬라이스 해서 나온지라 요리하기가 수월하더라고요
한팩에 10장 들었고요~ 오늘은 요 한입애 베이컨을 이용해서 만들어 보려고요
베이컨 준비됐고~ 그럼 이제 밥에 양념을 해야 할낀데요 ~ 밥은 밥한공기 분량입니다.
밥이 좀 식어서 렌지에 살짝 돌려서 사용했고요 밥한공기 분량에 뿌려먹는 해물비비미 한봉을 넣고
고루고루 잘 섞어주세요~ 간단히 요거 한봉만 넣어줘도 안에 참깨며 김가루 새우밥등이 들어가
고소합니다. 한공기에 한봉이면 충분해요~ 이리 고루 잘 섞어서 비닐팩끼고 밥을 적당이
한입크기로 동그랗게 만들어 베이컨으로 돌돌 말아주심 됩니다.
무지 간단하죠? 간단하면서도 맛있어요~ 돌돌 만 베이컨위에 주사위 모양의 치즈 반으로 잘라
올려주시고 그위에 파슬리 가루 적당이 뿌려서 오븐에 구워주심 됩니다.
오븐은 200도에서15분간 구워줬어요~ 오븐출력에 따라 시간은 조절하시고요~ 이 치즈가 없음
일반 피자치즈 올려주셔도 되는데요 요 플레인 치즈는 녹아내리는 치즈가 아닌지라
구워봐도 ~ 고소하면서 쫀득하니 굳지 않아서 ~ 이 치즈를 사용했어요 일반 피자치즈는 녹아내려
식으면 굳어져서 맛이 없거든요~ 댁에서 바로 드실꺼면 피자치즈도 괜찮고요
이리 오븐에 넣고 구워내면 끝!~ 요 한입애 베이컨은 식어도 적당이 쫀득쫀득한게 소풍도시락쌀때도
딱 제격인듯해요~ 고소한 베이컨에 적당이 양념된 밥에 그위에 올려진 치즈에 궁합이 꽤나 잘 어울립니다.
식어도 맛있어서 아이들 소풍이나 나들이 도시락준비하실때 꼭 한번 만들어 보세요 ~
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