나들이 요리

오늘은 새우살이 씹히는 새우 샌드위치를 만들어봤어요.

하나만 먹어도 배가 부를 정도로 든든하답니다.^^아이들 간식으로,한끼 식사로 좋아요.새싹채소가 들어가서 몸에도 좋구요.
자아.그러면 같이 만들어보아요.참고로 ()안의 숫자는 밥수저의 양이예요.


재료:식빵 4장,새우살 두줌,당근 1/8개,양파 1/4개,실파 3줄기,색색의 파프리카 각각(1)밥숟가락,토마토 1개,

오이피클 두줌,치즈 2장,새싹채소 두줌,치즈2장

소스:머스터드소스(2),마요네즈(1),꿀(1)밥숟가락

식빵 4장은 식빵은 토스터기나 후라이팬에 버터(1)두르고 노릇노릇하게 구워주세요.

새우살 한줌은 깨끗하게 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

새우살 두줌,당근 1/8개,양파 1/4개,색색의 파프리카 각각 한줌은 곱게 다져주세요.저는 커터기를 이용했어요.
새우살의 씹히는  감촉을 원하신다면 새우는 직접 칼로 다져주세요.

실파 3줄기는 작게 썰고 새싹채소 두줌은 물에 살살 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요.

계란 2개를 볼에 풀고 야채와 새우를 넣고 맛술(1)을 넣은 후 잘 섞어주세요.

기름을 두른 팬에서 새우반죽을 넣고 노릇노릇하게 구워주세요.금방 탈 수가 있으므로 불을 조금 약하게 하게 구워주시면 되요.