나들이 요리

일요일 아이들의 성화에 집에 있는 재료들로 피자를 만들었어요.

에궁, 피자반죽에는 강력분을 써야 하는데, 똑 떨어져 없네요.

그냥 중력분 우리밀이 있어서 제빵기에 넣고 반죽했어요.

아이들이 잘 먹지 않는 재료들만 토핑으로 얹었네요.

양송이, 양파, 참나물을 얹어서 만들었더니 처음엔 이거 먹을까 말까

고민하다 다 먹어버리네요.  역시 아이들은 피자를 참 좋아해요.

참나물 피자

<만들기>

1. 제빵기에 피자반죽 재료를 넣고 반죽 코스로 돌립니다.

분량의 재료로 반죽을 하면

미니오븐에 사용되는 오븐팬에 2장정도 만들 수 있어요.

2. 베이컨은 미리 구워서 썰고, 양송이, 양파도 얇게 썹니다.

   참나물은 씻은 후 물기를 제거한 후 5cm 길이로 송송 썹니다.

3. 피자반죽을 손으로 오븐팬 위에 얇게 핀 후 스파게티소스를 바릅니다.

4. 피자치즈를 솔솔 뿌린 후 양송이, 양파, 베이컨을 올리고 다시 피자 치즈를 뿌립니다.

5. 200도 예열된 오븐에서 약 15~20분 정도 구워 줍니다.

 다 구워진 피자를 꺼낸 후 참나물과 팔마산치즈를 얹고

오븐에 남아있는 예열로 참나물 숨이 죽으면 꺼내서 먹으면 됩니다.