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나들이 요리
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속이 꽉찬 계란말이 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FB9Lcg%3D%3D&page=73
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계란 3개, 슬라이스치즈 2장, 양파 1/4, 당근 3cm길이로 한토막, 파 1/2대, 참치 50g
양파, 당근, 파는 잘게 채썰어 줍니다.
팬에 기름을 두르고 양파, 당근을 볶다가 다 익어가면 참치, 파를 넣고 마저 볶아 줍니다.
찬밥과 케찹을 넣고 섞어 줍니다.
랩에 밥을 놓고 도톰한 직사각형으로 만들어 줍니다. 팬의 길이에 맞추어 밥을 직사각형으로 만들어 주시고, 두께는 1cm~1.2cm정도로 만들었습니다.
팬에 체에 한번내린 계란물을 넣고 슬라이스치즈를 올려 줍니다.
슬라이스치즈 위에 밥을 놓고 슬라이스치즈가 녹아 말랑말랑하면 돌돌 말아 줍니다.
남은 계란물을 마저 붓고 돌돌 말아 줍니다.
앞, 뒤로 익혀 주시면 Ok.
맛나게 드시면 Ok.
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 참치김밥 | 조회: 5671 |
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 | 고구마 머핀 | 조회: 5434 |
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 | 달걀명란김말이 | 조회: 4122 |
| 달걀명란김말이 ■준비재료 달걀 3개, 소금·식용유 약간씩, 김 1장, 명란젓 1개, 식용유 약간 ■만들기 1 달걀은 볼에 깨뜨려 담고 소금을 넣은 뒤... | ||
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| [ 미야 | 2012-02-17 ] | ||
 | 명란젓두부국 | 조회: 4081 |
| ■준비재료 두부 ½모, 명란젓 2개, 대파 ½대, 멸치국물 4컵, 소금 약간 ■만들기 1 두부는 사방 1cm 크기로 썰고, 명란젓은 속만 바른다. 대파는 송송... | ||
| [ 시계바늘 | 2012-02-17 ] | ||
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