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알록달록♥삼색 소보로 도시락

글쓴이: 사탕소녀  |  날짜: 2010-08-04 조회: 9757
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR9GdA%3D%3D&page=9   복사

저번주 부터 컨디션이 좋지 않았는데

몸살이 살짝 왔다 갔나봐요

 몸살과 함께 찾아온 두통에 기운이 쭈~~욱 빠져서

아무것도 하기 싫더라구요...

 

게다가 괜히, 이런저런 생각도 많아져서

 오랜만에 친구와 함께  많은 이야기를 했어요

내 말에 맞장구 쳐주며 이야기를 들어줄 사람이 있다는게

정말 소중한 것 같아요

 

 

오늘은 저~~~~~번에 도산서원에 놀러 갔을 때 만들어간

삼색 소보로 도시락을 소개 시켜 드릴께요

 

 

그럼 시작해 보아요^^

 

모두 밥숟가락 기준이에요

컵은 종이컵 기준이에요

소금& 후추는 손으로 툭툭 쳐서 넣은 양이에요

예) 후추 0.2 : 손으로 두번 쳐서 넣은 양    

 

재료(2인분)

 

통조림 햄 한줌 반, 당근 한줌 반, 표고버섯 2개

양파 小 1개,  밥 2공기, 참깨 & 흑임자 1.5수저씩

계란 2개, 간장 0.5, 맛술1, 설탕 0.5, 소금 0.3

 

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

 

당근, 표고버섯, 양파는 대충 다져주시고

햄은 너무 크지 않게 작게 썰어주세요

(정신이 없어서 사진에는 양파가 빠졌네요)

 

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

 

계란 2개는 곱게 풀어

맛술, 간장, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요

 

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

 

팬에 오일 살짝 두르고 계란물을 부어준 뒤,

테두리가 익으면 젓가락으로 마구마구 휘저어 주세요~

 

계란이 고슬고슬하게 다 익을 때 까지

분노의 휘젓기 질을 해주시면 되겠어요~

 

완성된 스크렘블 에그는 그릇에 따로 담아두고

 

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

 

 다진 당근도 팬에 오일 살짝 두르고 마구마구 볶아주세요~

볶으면서 소금 0.3을 넣어 주시면 되겠습니다

 

볶은 당근도 그릇에 따로 담아주세요

 

당근은 너무 많이 볶으면 흐믈흐믈

씹는 맛이 너무 없어져 버리니, 센 불에서 재 빠르게 휘리릭 아시죠? ^^

 

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

 

 통조림 햄도 작게 썰어서 오일은 두르지 말고 볶아주세요

(햄 자체에서 기름이 빠져 나온답니다)

 

볶은 햄도 따로 담아두시고~

 

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

 

마지막으로 양파와 표고버섯 다진 것을 팬에 오일 둘러 볶다가

소금 0.3을 넣고 더 볶아주세요~

 

저는 집에 남는 재료를 사용했지만

이웃님들은 냉장고 속 재료를 적극 활용하시면 돼요^^

 

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

 

잘 볶아진 양파&버섯에 밥 2공기와 참깨&흑임자 각 1.5수저씩 넣어

잘 섞어주세요

 

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

 

그럼 이렇게 밥은 완성~

나중에 간이 되어있는 당근, 계란, 햄이 올려지기 때문에

밥은 너무 짜지 않도록 간을 해주셔야 해요

 

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

 

도시락 통에 밥을 골고루 펴서 담은뒤

 

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

 

차례대로 위에서 볶아놓은 당근, 계란, 햄을 올려주시면 되겠어요

그럼 알록달록 삼색 소보로 도시락 완성~☆

 

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

 

알록달록 색이 참 곱죠??

 

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

 

도시락 뚜껑을 열면 알록달록 이쁜 색감때문에

저절로 기분이 좋아지는 삼색 소보로 도시락
알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

도시락 다른 통에는 간단한 밑반찬을 싸가셔도 되구요~

아니면 과일 종류도 ok~

 

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

 

 

드실 때는 이렇게 마구마구 섞어서 드시면 되겠습니다

 

 

요즘 한창 휴가 철이라 이동중에 간단하게 먹을수 있는게 필요하잖아요~

특별한 재료 없이도 든든하게 한끼 드실수 있어서 좋을거에요~

사실 김밥은 준비하는게 일이라는;;;

 

간단하게 한끼 해결할수 있는 삼색 소보로 도시락 ♡

눈으로 먼저 먹는 소보로 도시락으로 즐거운 연휴 보내세요^^*

 

 
추천 꾸욱~  

 

 

오늘의 추천 레시피는 친근한 그맛♡길거리 토스트입니다.

아래의 사진을 클릭하시면 자세한 레시피를 확인 하실 수 있답니다^ㅅ^

 


알록달록♥삼색 소보로 도시락

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