나들이 요리

등산동호회 나선 남편기살린!야외용 김밥도시락세트>_

이란 제하로 포스팅을 한적이 있어 일종의 리메이킹을 하게되는 셈이네요 

매주 주말마다 등산이 됬된 골프가 됬든 각종 모임에서 정기행사로

평일보다 더 바쁜 남편, 오늘은 출향인들끼리 함께 산행하기로 한 날입니다.

고향사랑이 유별난 영남이나 호남보다 더 소문난 향우회

13개 읍 면단위의 산하 향우회가 모두 결성되 7천여 회원을 확보한

보령향우회가 등반동호회를 만든지도 10년이 넘었습니다.

창립당시만해도 회원중 젊은 축에 들었던 남편이 등반대장을 맏아

매 시산제때마다 제가 도맡아 고사음식을 준비하곤 했었지요.

1. 치즈김치김밥

2. 불고기 김밥

3.햄채소김밥

4.계란말이김밥

5. 검정깨 누드김밥

6.햄말이김밥

7.유부초밥

8.각종 튀김류

9. 과일

10. 밑반찬(땅콩조림.연근조림. 창란무침, 오징어채무침, 배추김치)

재료

유부, 묵은지,담무지, 오양맛살, 오이, 우엉조림, 당근, 햄, 계란지단,김

동그란 슬라이스햄, 길쭉한 슬라이스햄

<계란지단부치기>

 1, 계란 8개에 약간의 소금을 넣고 물을 넣어 잘 풀어놓는다

계란을 체로 한번 거르면 부드러운 게란말이가 됨

  2, 게란 지단을 만든다(레시피 참조하시면 됩니다)

소불고기

소불고기 600g, 간장 5큰술, 설탕 2큰술 반, 정종 1큰술, 맛술1큰술, 생강가루 약간

후추가루 약간, 다진마늘 1큰술~1큰술반, 다진파 1큰술을 넣고 재워놓는다.

팬에 볶아주시면 돼요~~~

(유부초밥 만들기)

1. 당근, 우엉, 오이를 잘게 썰어 물기를 제거하고  검정깨를 넣어 잘 섞는다.

2.시판용 유부피에 잘 넣는다.

(햄말이 김밥)

1.고슬하게 지은 밥에 김밥용으로 만든 오이, 당근, 우엉,햄, 검정깨를 넣고

참기름과 소금으로 잘 섞는다.

2. 햄위에 적당량의 밥을 뭉쳐서 넣고 잘 만다.

3. 김을 잘라 단단하게 만다.(끝부분에 약간의 수분을 ...)

<치즈김치김밥>

 <햄채소김밥>

<불고기김밥>

위에 있는 재료들을 그림대로 놓고 돌돌돌 말아주시면 됩니다.

쉽죠???

짠! 다 말았습니다ㅋㅋㅋ

<검정깨 누드김밥>

1. 랩을 잘라 김발 위에 올린다.

2. 검정깨를 뿌리고 밥을 펴서 올린다.

3. 계란지단을 올린다.

4. 김밥재료를 넣고 돌돌 말아준다.

여기나온 밑반찬들은 제가 포스팅 미리 다 해놓았으니

찾기에서 보시면 돼요~~

과일도 예쁘게^^

한꺼번에 놓아볼까요??

제법 근사하군요!!

울 짝꿍이 산에서 맛있게 먹겠지요???

앗, 그냥 가시지 마시고

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또 오실거죠???>_<