토마토 채소스튜
글쓴이: 헤르시 | 날짜: 2014-05-26
조회: 1
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFKdBY%3D&page=47
토마토 채소스튜
재료 토마토 4개, 셀러리 2대, 노랑 파프리카·빨강 파프리카·양파 1개씩, 닭 육수 3컵, 토마토페이스트 1컵, 그라노파다노치즈 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 올리브유 적당량, 소금·통후추·허브 약간씩 만들기 1 토마토는 깨끗이 씻어 1/4등분하고 셀러리는 섬유질을 벗겨 어슷하게 썬다. 2 파프리카는 깨끗이 씻어 굵게 썰고 양파는 껍질을 벗겨 굵게 썬다. 3 냄비에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 ①의 셀러리, ②의 재료를 넣고 볶다가 토마토페이스트를 넣어 좀 더 볶는다. 4 ③에 닭 육수를 붓고 잘 저어 약한 불에 조리다가 ①의 토마토와 허브를 넣어 좀 더 조린다. 5 ④에 그라노파다노치즈를 넣고 소금과 통후추를 갈아 넣어 간한다.
낫토 연두부샐러드 조회: 5748 낫토 연두부샐러드재료생나또·연두부 1팩씩, 바질 약간만들기1 연두부는 스푼으로 떠서 그릇에 담는다. 2 ① 위에 생나또를 얹은 뒤 바질을 올린다.살아 있는 실의 힘 생나... [ 이뽄여우 | 2013-10-12 ] 누룽지 꿀떡맛탕 조회: 5745 누룽지 꿀떡맛탕재료누룽지 4팩, 가래떡 2줄, 조청 4큰술, 물엿·식용유 2큰술씩, 아몬드·호두 1큰술씩, 검은깨 약간만들기1 아몬드와 호두는 잘게 다진다.2 가래떡은 한... [ 제니 | 2013-10-12 ] 찐만두 곁들인 부추 돼지고기잡채 조회: 5746 찐만두 곁들인 부추 돼지고기잡채재료고추잡채소스 1팩, 빠오즈 4개, 돼지고기(안심) 300g, 부추 1/2단, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 1개씩, 식용유 2큰술만들기1 돼... [ 파란구름 | 2013-10-12 ] 구운주먹밥 오차즈케 조회: 5757 구운주먹밥 오차즈케재료밥 엔 1팩, 밥 2공기, 우메보시 4알, 말차가루 4큰술, 물 2컵, 식용유 약간만들기1 볼에 따뜻한 물을 붓고 말차가루를 풀어 섞은 뒤 차게 식혀... [ 시계바늘 | 2013-10-12 ] 애호박 숙주나물국수 조회: 5743 애호박 숙주나물국수재료멸치티백 1개, 소면 600g, 숙주 320g, 애호박 1/2개, 홍고추 1/4개, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 물(국물용) 4컵만들기1 소면은 끓... [ 햇님 | 2013-10-12 ] 샐러드바 부르스케타 조회: 5742 샐러드바 부르스케타재료샐러드바 2팩, 바게트 1개, 방울토마토 6개, 바질 약간, 올리브유 적당량만들기1 바게트는 2cm 두께로 썰어 올리브유를 두른 팬에 살짝 굽는다.2 방... [ 아카시아 | 2013-10-12 ]