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나들이 요리
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굶지 않는 저열량 다이어트 도시락 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFOeBM%3D&page=128
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 재료 | 발아현미 1컵, 차조 2큰술, 다시마물 1½컵 만들기 1 발아현미는 부드럽게 살살 씻어 1시간 정도 불린 뒤 체에 밭친다. 2 차조는 조심스럽게 씻어 고운체에 밭친다. 3 발아현미와 차조를 섞어 밥통에 안친 뒤 다시마물을 붓고 밥을 지어 도시락에 담는다. ▶ 양배추찜 & 두부쌈장 재료 | 양배추 3장, 적채 1장, 당근 개, 두부쌈장(다진 두부 모 분량, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩, 깨소금 약간) 만들기 1 다진 두부는 물기를 꼭 짜서 보슬보슬하게 만든다. 2 냄비에 두부쌈장 재료를 넣고 되직하게 볶는다. 3 양배추는 굵은 심 부분을 저미고 김이 오른 찜통에 찐다. 4 찐 양배추를 5cm 너비의 직사각형으로 자른 후 7mm 두께로 썬 당근을 넣고 돌돌 말아 도시락에 담고 쌈장을 곁들인다. *두부는 수분이 나오지 않도록 물기를 꼭 짜고, 쌈장은 충분히 볶는다. ▶ 쇠고기콜리플라워볶음 재료 | 쇠고기(우둔살) 100g, 콜리플라워 ⅓송이, 양파 ¼개, 쪽파 2뿌리, 다시마물 2큰술, 쇠고기 밑간(소금·후춧가루· 설탕 약간씩), 볶음양념 (간장·참기름·깨소금 1작은술씩, 후춧가루·설탕 약간씩) 만들기 1 쇠고기는 2×3cm 정도 크기, 5mm 두께로 썰어 소금, 후춧가루, 설탕으로 밑간한다. 2 콜리플라워는 잘 씻어 송이를 나눈 후 7mm 정도 두께로 도톰하게 썰고, 양파는 2×2cm 정도 크기로 자르고 쪽파는 송송 썬다. 3 달군 팬에 쇠고기를 달달 볶아 반쯤 익힌다. 4 쇠고기가 익으면 양파와 콜리플라워, 볶음양념, 다시마물을 넣고 한 번 더 볶는다. 5 송송 썬 쪽파와 통깨를 뿌려 도시락에 담는다. |
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| [ 파란눈물 | 2011-04-01 ] | ||
 | 부모님을 위한 봄철 산행도시락(봄소풍 도시락,... | 조회: 102886 |
| 어제 잠시 외출을 했답니다. 햇살이 얼마나 좋은지.. 사진기 들고 놀러가고 싶더라고요.정말 따뜻한 봄날이었습니다.요즘 저의 카페에 유스티나님이 산행을 가셔서 도시락 드시는 모... | ||
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 | 냉장고에 남은 반찬으로 만든 꼬마 김밥도시락~~~ | 조회: 66499 |
| 굿모닝~~ 좋은 하루 시작하셨나요~~~ 그린이도 기분 좋은 하루 상큼하게 시작했답니다~~~ 오늘은 울 신랑 도시락 배달을 가는 날이기에~~ 아침 부터 서두르게 ... | ||
| [ 비올레트 | 2011-03-31 ] | ||
 | 밥맛이 꿀맛이야! 봄을 부르는 삼색덮밥 도시락>_ | 조회: 58727 |
| 봄을 부르는 삼색덮밥 도시락 가늘고 조용히 보슬 보슬 봄비가 내린 밤, 월요일 여명이 밝아오면 꽃망울이 그리움처럼 피어오를 것만 같은 3월의 마지막 한... | ||
| [ 바람 | 2011-03-29 ] | ||
 | 봄이다 ... 나들이 모듬도시락 | 조회: 53013 |
| [ 검은건담 | 2011-03-28 ] | ||
 | 식탁에서.손이.먼저가는 인기마른 반찬 .조림반... | 조회: 49068 |
| 식탁에서 어른 아이들 모두 가장 먼저 손이가는 인기 반찬은 조림이나 볶음 반찬이라고해요 , 누구나 좋아하는 조림,밑반찬 가볍게 간단 조림입니다. 1. 마른 미역... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2011-03-22 ] | ||
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