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나들이 요리
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믹스 빈 샐러드 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRhLdxQ%3D&page=69
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"요즘은 콩통조림이 다양하게 나와 있어요. 병아리콩, 렌틸콩 등은 구하기 쉽지 않은 데다 4~5시간 불려 사용해야 하는데 통조림을 이용하면 이런 번거로운 과정을 줄일 수 있지요. 중식에 자주 쓰이는 초고버섯 역시 우리나라에서는 잘 재배되지 않는 종이라 통조림을 사용하면 좋아요." 재료 병아리콩·키드니빈·블랙빈 적당량씩, 초고버섯 10개, 화이트아스파라거스 3~4대, 샐러드 채소 약간, 엑스트라 버진 올리브유 3큰술, 발사믹식초 1큰술, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간 만들기 1 콩은 물에 가볍게 헹군 다음 체를 받친다. 2 초고버섯은 반으로 가르고 화이트아스파라거스는 먹기 좋은 크기로 자른다. 3 볼에 콩과 아스파라거스, 채소를 넣고 올리브유, 발사믹식초, 소금, 후춧가루를 뿌려 고루 섞는다. Instant List 1 La BIO IDEA 유기농 콩통조림 유기농으로 재배한 콩에 정제수와 정제소금을 넣어 만든 제품.각 4천원대. 2 화풍 초고버섯 중식에 자주 쓰이는 초고버섯을 통조림 형태로 만들었다.1천원대. 3 화풍 아스파라거스 화이트아스파라거스의 어린 줄기에 정제수와 정제염, 구연산을 넣어 병조림으로 만들었다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 알록달록 오색 케이크 초밥 | 조회: 6570 |
| 알록달록 오색 케이크 초밥 재료 ∥ 밥 2와 1/2공기, 배합초(식초 3큰술, 소금 1작은술, 설탕 1과 1/2큰술), 베이컨 4장, 마른 표고버섯 2장, 양념(식초... | ||
| [ 루시엘 | 2013-02-08 ] | ||
 | 베이컨 닭 꼬치와 대파 볶음밥 | 조회: 6561 |
| 베이컨 닭 꼬치와 대파 볶음밥 재료 ∥ 닭 가슴살 1쪽, 베이컨 4장, 청피망·노란 파프리카 1/2개씩, 파인애플 슬라이스 3쪽, 밥 1과 1/2공기, 파슬리가루 ... | ||
| [ 아카시아 | 2013-02-08 ] | ||
 | 우엉 닭살 조림 | 조회: 9328 |
| 우엉 닭살 조림 * 열량: 250kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 우엉 1대, 닭 안심 4조... | ||
| [ 아델리 | 2013-02-06 ] | ||
 | 우엉 고추 잡채 | 조회: 7210 |
| 우엉 고추 잡채 * 열량: 230kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 우엉 ½대, 풋고추 4개... | ||
| [ 츠키 | 2013-02-06 ] | ||
 | 우엉숙장아찌 | 조회: 6865 |
| 우엉숙장아찌 * 열량: 200kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 우엉 1대, 미나리 10줄기,... | ||
| [ 레이첼 | 2013-02-06 ] | ||
 | 대하구이 기본 마스터 | 조회: 6638 |
| ▶ 대하구이 기본 마스터 ● 재료대하 8마리, 꽃소금 2컵, 청주 2큰술● 만들기1_대하는 꽃소금으로 가볍게 문지른 다음 흐르는 물에 씻어 물기를 없앤다.2_꼬치로... | ||
| [ 슬픈세월 | 2013-02-06 ] | ||
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