|
|
포테이토 크랩 버거 |
| 글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2013-09-13 |
조회: 5738 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRlNcBQ%3D&page=20
|
포테이토 크랩 버거
재료 - 햄버거 빵 1개, 크래미 3개, 오이•양파 ⅛개씩, 마요네즈•소금•후춧가루•올리브유 약간씩 포테이토 패티 감자 1개, 소금•후춧가루 약간씩 와사비 드레싱 와사비 1작은술, 마요네즈 2큰술, 간장 1작은술
1 감자는 껍질을 벗기고 4등분한 뒤 소금을 넣고 삶는다.
2 다 익은 감자는 굵직하게 으깬 뒤 빵 크기에 맞게 패티를 만들어 오일을 두른팬에 노릇하게 굽는다.
3 크랩은 잘게 찢고, 오이와 양파는 가늘게 채 썰어 소금, 후춧가루로 간을 하고 마요네즈에 버무린다.
4 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다.
5 햄버거 빵을 놓고 포테이토 패티를 올린 후 드레싱을 뿌리고 크랩 소를 올린 후 빵 윗면에 마요네즈를 발라 덮는다.
요리|문인영 (101 recipe 02 3442 5828) 요리어시스트|이지윤
|
| |  | 유자 닭강정 | 조회: 5773 | | | 유자 닭강정 햇유자로 만든 유자청은 온 가족의 겨울 건강식품이죠. 유자는 비타민 c 함량이 높아 감기나 신경통을 예방하는 데 좋은데, 요리에 곁들이면 맛이 산뜻해서 아이들도... | | | [ 츠키 | 2014-04-03 ] | | | |  | 굴 영양밥 | 조회: 5774 | | | 굴 영양밥 민아는 조개, 굴 같은 어패류를 잘 먹어요. 하지만 애호박이나 버섯 같은 물컹한 채소는 먹지 않으려고 하죠. 영양밥은 좋아하는 해물과 싫어하는 채소를 섞어 먹일 ... | | | [ 시계바늘 | 2014-04-03 ] | | | |  | ::밤호박조밥찜:: | 조회: 5764 | | | ::밤호박조밥찜::재료 | 밤호박 5개, 차조 400g, 호두 1줌, 소금 약간만들기1 차조는 물에 5시간 정도 불린 뒤 체에 건진다.2 호두는 끓는 물에 데친 다음 찬물에 ... | | | [ 아픈마음 | 2014-03-23 ] | | | |  | ::오색콩쇠고기찹쌀구이:: | 조회: 5774 | | | ::오색콩쇠고기찹쌀구이::재료 | 쇠고기 300g, 오색콩 200g, 무 100g, 유자 1개, 매실청·소금· 후춧가루·현미찹쌀가루·찹쌀가루 약간씩, 식용유 적당량, ... | | | [ 케이트 | 2014-03-23 ] | | | |  | ::해산물마늘샐러드:: | 조회: 5768 | | | ::해산물마늘샐러드::재료 | 전복 3개, 대하 5마리, 관자 5개, 파프리카 1개, 다양한 종류의 샐러드용 야채 적당량씩, 레몬즙 ½개 분량, 소스(다진 마늘 1½큰술,... | | | [ 민들레 | 2014-03-23 ] | | | |  | ::현미쑥:: | 조회: 5765 | | | ::현미쑥::재료 | 현미 1kg, 매실청 1⅓컵, 강낭콩이나 울타리콩 ½컵, 생쑥 약간만들기1 봄에 냉동 보관해둔 생쑥을 꺼내 1시간 정도 물에 불린 다음 물기를 뺀다... | | | [ 케이트 | 2014-03-23 ] | | | |
|
|
나들이 요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
